福州公务员食堂餐票设期限 月底“抢兑”致浪费
福州市人社局食堂里，三个男子打了六份套餐
海峡都市报讯 中宣部和国家发改委提出的“节俭养德全民节约行动”的号召，近来海都报推出了“节俭养德全民行动”栏目，记者暗访了福州部分省直机关食堂、快餐连锁店以及星级酒店自助餐厅，宣传全民节约成效，并曝光了浪费陋习。
昨日中午，海都记者暗访了福州市人力资源和社会保障局(下文简称人社局)食堂、福州市晋安区政府食堂。
福州人社局食堂饭菜固定，使用餐票就餐，昨日有就餐者为了用完快到期的餐票，一人打数盘套餐，造成浪费。晋安区政府食堂有少数就餐者剩下一些饭菜倒掉。
“要加大宣传引导力度，大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。
——习近平总书记曾在新华社《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》材料上批示
(据2013年1月29日《人民日报》)
福州市人社局食堂
套餐固定搭配 按需自助打饭
昨日中午12时许，海都记者来到位于后浦街的福州市人社局。人社局食堂位于该单位的劳动保障大厦后方一个单独的一层楼房内。海都记者昨日进入食堂时，正值用餐高峰期。
食堂的面积并不大，约能容纳百来人就餐。在高峰期，记者看到，食堂内总共有数十号人就餐。食堂进门左侧，张贴着一张巨大的“福州市‘文明餐桌’公约”，提示节约用餐。
食堂分为打餐区和用餐区。记者昨日在现场了解到，餐厅并不对外开放，单位员工凭着单位发放的餐票前往取餐区领餐。海都记者昨日看到，食堂昨日一共提供了两个套餐，每个套餐都是两荤一素一汤的固定搭配。昨日的荤菜有炸鱼、肉泥，还有鸡翅等，种类很少，青菜品种也不多。就餐人员取餐后，来到旁边的打饭区，按需自助打饭。
记者昨日看到，就餐人员的餐票上写着5元的字样。一位就餐人员说，每份餐的价格是5元，“其他的应该是单位补贴吧”。
