福建泉州：“非遗”跨界 促茶瓷香三产业融合发展
安溪的铁观音、德化的陶瓷、永春的香是福建泉州的三大文化名片和“非遗”传承项目，同时作为重要贸易产品，它们自古以来就依托“海上丝绸之路”走向全世界。
资料图：福建泉州安溪县采茶女到海拔上千米的茶山上采摘上等茶叶。王东明 摄日前，记者走进泉州当地铁观音制作技艺非遗传承人陈两固的“非遗传承馆”，只见各类茶叶产品和精美的瓷雕作品琳琅满目。馆内的茶桌上，香炉里飘起一缕缕香烟，香气四溢。
“馆内这些精美的陶瓷艺术品和茶叶包装均来自德化，前不久公司与德化的茶业包装企业签订合作协议，推出了茶瓷系列产品。另外，我们也积极跟永春的企业合作，促进茶产业与香产业融合发展。”陈两固如是说。
记者了解到，目前，安溪铁观音已在全球46个国家和地区进行商标国际注册；德化依然是中国最大的工艺瓷生产和出口基地，全县80%陶瓷产品出口190多个国家和地区；在阿拉伯商人后裔代代相传的制香手艺之下，别具一格的“永春香”仍然畅销海内外。在东南亚地区，神庙佛堂里每3支香中，就有1支来自永春。
就在几天前，安溪、永春、德化的非遗人才汇聚一堂，出席以“传承海丝灵韵问道非遗匠心”为主题的人才交流会，为更好地实现茶香瓷三大产业跨界融合发展畅所欲言。
安溪铁观音大师刘金龙认为，德化的中国白陶瓷茶具，不仅质地上很好地衬托出茶汤的色泽，其莹润光洁更呈现茶之幽香，所以中国白茶具是品茗的不二之选。这也正是陶瓷文化与茶文化的相互融合、展现。“希望可以与更多的非遗大师合作，跨界融合，实现互惠共赢。”
安溪县委组织部相关负责人表示，安溪、永春、德化县自古以来，地缘相近、文缘相承、商缘相连、人缘相循，人才和产业交流往来密集，我们也通过发挥“非遗”人才优势，积极推动茶产业与香、瓷等涉茶行业深度融合，促进茶叶与茶外延产业良性互促发展，传播普及茶文化，拓展茶功能，延伸产业链，提高茶产业综合效益。
据了解，近年来，泉州充分发挥“非遗”人才优势，传承发展茶叶、藤铁、竹编、香、陶瓷、石雕等非遗传统工艺，形成可持续发展产业，逐步打造安溪铁观音、藤铁、永春香道、德化陶瓷等特色区域品牌，带动当地的就业和经济发展，创造出巨大的产业价值。(孙虹 吴清远 庄诗莹)
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