闽封存上海福喜肉 榕麦当劳肯德基部分产品停售
福州新闻网7月22日讯 由于供应商上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为,麦当劳、肯德基等下游相关企业也被推到了风口浪尖。记者采访了解到,福州的两大洋快餐企业昨天都暂停了相关产品的销售,两大企业均称将尽快调配恢复供应。另外,昨天省、市食药监部门对可能的涉事企业进行了紧急检查,并表示将进一步跟踪监管。
调查:停用福喜原料部分产品停售
昨天中午午饭时间记者来到我市的一些麦当劳、肯德基餐厅,发现消费者仍有不少。在麦当劳餐厅,当消费者点牛肉汉堡时,服务员立马告知这款产品已暂停销售,不过未解释具体原因。记者了解到,麦当劳猪柳类的产品从昨天起也暂停销售。肯德基门店的服务员也称,其部分早餐产品昨天起停售。
福州麦当劳相关人士向记者证实,上海福喜采用过期变质肉类原料事件曝光后,他们立即发出通知,旗下全部餐厅停用并封存福喜的肉类产品,所以出现相应牛肉类汉堡等暂停销售的情况,而且近期这些产品可能都会断货,对此他们深表歉意。不过,他们将在确保食品原料完全符合国家法律法规和相关标准的前提下,尽快恢复相应产品的供应。此外,麦当劳还称,公司对此事高度重视,成立了调查小组,对上海福喜及其关联企业展开全面调查,并将尽快公布结果。
中国百胜也回复称,旗下肯德基、必胜客餐厅立即封存并停用了上海福喜提供的肉类食品,已经对上海福喜展开调查,并将积极配合相关政府部门的工作。同时百胜还表示,停用福喜产品将涉及3款产品,这些产品短期内将断货,包括肯德基的芝士猪柳蛋堡和香嫩烤肉堡等两种早餐产品,还有必胜客的岩烤德克萨斯风味牛肉。他们将紧急调配其他供应商资源,尽快恢复供应相关产品。
部门:对外资餐饮企业进行检查
昨日省食药监局专门成立了检查小组,会同市食药监局执法人员对相关企业进行专项检查。据了解,此次专项检查行动目前已封存了百胜餐饮(福州)有限公司旗下必胜客餐厅从上海福喜食品有限公司采购的肉类原料616.5袋(0.082KG/袋);封存了福州麦当劳餐厅食品有限公司从上海福喜食品有限公司购进的全部产品,其中鸡翅中15950块、鸡翅根12000块、鸡腿2376块、麦乐鸡2592块、牛肉饼68699块、猪柳8932块、火腿扒14681块。百胜餐饮(福州)有限公司旗下另一品牌肯德基餐厅尚未发现使用上海福喜肉类食品原料。
“我们对在榕经营的德克士、星巴克、华莱士等三家企业也开展了检查,目前尚未发现有向上海福喜公司采购肉类食品原料的行为。”省食药监局相关负责人表示,目前该局已要求各设区市食药监局对相关餐饮企业开展检查。对目前已封存的产品,福州市食药监局将进一步核实具体产品的批次,待上海市食品药品监管局确认违法批次产品后,将依法查处。
(福州晚报记者 谢充灵 张旭)