养成节约粮食好习惯需形成合力
中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示:餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。(8月11日新华网)
粮食是群众的幸福保障。巧妇难为无米之炊,没有粮食,群众的幸福就没有了根基。近年来,党中央国务院在粮食生产、粮食安全上化大力气,采用精准有效的多种保障措施,通过政策扶持,地方努力,科技助阵,扶持农业等齐心合力,才使得我国的粮食安全牢牢把控,群众的幸福饭碗更加有质有量。
不能因为粮食不愁了,就可以不注意节约。近年来,我国在推进光盘行动上将此当成一场持久战来打。大多数餐饮行业、食堂、家庭都能按照光盘行动,履行节约,取得了一定的成效。但是,也有一部分人,对于光盘行动的认识依然不够,铺张浪费现象还存在。要促使光盘行动久久为功,加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,才能坚决制止餐饮浪费行为。
不要以为我们的粮食安全有保障,我们的粮仓富足就可以高枕无忧。今年的疫情给人类敲响了警钟,节约粮食不仅关系到人类幸福的保障,更关系到天下的安全。要杜绝浪费粮食的可耻行为,要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。只有在全社会切实形成“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,制止餐饮浪费行为才能得到根治,才能从源头上杜绝浪费粮食的行为。
形成人人节约粮食的良好氛围,除了大家努力外,见到身边有浪费的人,我们不能袖手旁观。该规劝的规劝,该曝光的曝光。尤其是对于集体单位,浪费严重的餐饮单位、食堂等,更要采取问责制度,只有真正从上而下形成节约粮食的氛围,才能通过刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制,形成多从合力,对切实加强监督和管理,培养大众勤俭节约良好美德。
坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯。党的十八大以来,各地区各部门贯彻落实党中央指示,采取出台相关文件、开展“光盘行动”等措施,大力整治浪费之风,“舌尖上的浪费”现象有所改观,但是,不能“一白遮百丑”,一些地方餐饮浪费现象仍然存在,相关部门只有齐心合力,从培养好习惯入手,制定实施更有力的举措,才能切实推动全社会深入推进制止餐饮浪费工作,将“光盘行动”深入人心,从而形成“人人节约粮食”的良好社会风尚。(福州文明办 胡安安)