八大菜系

首发式现场主办方供图 - 福建新闻

“中国闽菜”全媒体出版工程在福州首发

　　今日下午，福建新闻

闽菜技艺拟设保护名录将要评定传承人 - 新浪

闽菜技艺文化将法制化拟设保护名录将评定传承人

　　佛跳墙已列入全国非遗名录（资料图）　　新浪

揭秘国宴基准淮扬菜：土菜精做无山珍海味

　　就地取材、土菜精做、百姓创造、五味调和福建新闻