中华名小吃
闽南古早味 肉粕传五代
肉粕也是孩子们的最爱。 新华
福建开展“十大名菜”等系列评选 要求价位适宜
福州新闻网4月16日讯(福州晚报记者 谢充灵) 福建之窗
闽评选十大名菜和十大名小吃 专家评审网络投票
福州新闻网4月16日讯(福州日报记者 王玉萍) 福州新闻网
福建开展“十大名菜”等系列评选 要求价位适宜
福州新闻网4月16日讯(福州晚报记者 谢充灵) 福州新闻网
沙县小吃:一个无量可考的“政府工程”
新华网福州11月17日电(记者 王凡凡 蒋 新华
芋头系列
芋头系列
芋饺
芋,浙江、上海一带称"芋奶",做菜宜烩、蒸、煮、炖、烤、炒等,可荤可素、可咸可甜,入口润滑并有清香,以芋头为主要原料的小吃有芋饺和芋泥饼。沙县芋饺外形比较独特,呈三角形,据说可以增加受热面积,使之成熟快而均匀。在2000年9月5日, Fj567.Com
“客家热”带动小吃产业 5年争取发展1万家店
2012年,宁化县作出发展客家小吃的部署。截至今年5月底,在省内、江西、浙江、广东等地,小吃店开业1771家,年均产值5. 福州新闻网