2016渔博会6月3日举行 “吃货”可遍尝全球海鲜
2016中国（福州）国际渔业博览会导览图，其中首次设立的海丝馆位于国际展区。
人民网福州5月30日电（吴隆重）重200斤、长1.8米的日本蓝鳍金枪鱼、千人大火锅、DIY手工鱼丸……记者从福建省海洋与渔业厅获悉，2016中国（福州）国际渔业博览会将于今年6月3日至5日在福州海峡国际会展中心举行。来自33个国家和地区的500多家企业将展出2000多种展品，为广大“吃货”带来新鲜奇特的舌尖体验。
据了解，本届展会设福建现代渔业展示馆、水产综合展区、渔业设备展区、纯天然水产品展区、国际展区、台湾展区、渔业电商展区、休闲海洋渔业展区、福州金鱼及观赏鱼展区。其中位于8号展馆的国际展区首次安排了“海丝馆”，重点展示中国海丝文化。主办方还在台湾展区增设“马祖专馆”，届时观众还可品尝到马祖的旗鱼丸、虱目鱼丸、旗鱼鱼松、虱目鱼松、大规格龙胆石斑鱼、乌鱼子等产品。“远洋专馆”展区将展示“造船企业打造海上城堡”、“近海捕捞转型国际渔业基地”等重大项目发展新阶段，并展出来自深海的各种新奇特海鲜。届时，来自全球的无公害、纯天然远洋海鲜将“游”上市民餐桌。
展会期间还将举办丰富多彩的系列主题活动。其中“吃货”特别期待的 “全国海鲜烹饪技能竞赛”已有 400名烹调师携带弟子与企业人士参赛，并通过“中国餐饮行业采购大会暨餐饮业电商大会”等系列活动，与“吃货”互动，共享美食盛宴。
福建是中国远洋渔业起航地和发源地，经过30多年的实践与发展，远洋渔业已布局三大洋、十几个国家，远洋渔业综合发展实力与境外水产养殖发展规模均居全国首位，近年来，福州渔业在全国的影响力迅速提升，逐渐确立“渔业品牌之都”的地位。福建省海洋与渔业厅总工程师李涛介绍说，此次展会将为境外展商、采购商展示造船企业打造海上城堡、近海捕捞转型国际渔业基地等产业发展新阶段，力争促成境外渔业基地建设、跨境电商、远洋造船等一批涉渔涉海项目的对接与落地。
中国（福州）国际渔业博览会此前已举办了十届,已经跻身全球三大渔业专业博览会之一。本届展会由农业部渔业渔政管理局、福建省海洋与渔业厅、福建省人民政府台湾事务办公室、福州市人民政府共同主办，福州市海洋与渔业局、福建省渔业行业协会共同承办。