（东南新闻眼2）东山：鲍鱼池里养起了海马 1

单一品种农产品的主产区，虽然作出了规模，但市场风险也往往更大。东山能迅速转型，用鲍鱼池改养海马，得益于早年间的技术储备。眼下东山海马养殖才刚起步，市场价格高，但如果大规模养殖，会不会也出现类似鲍鱼养殖的情况，产生销路下降、价格降低的问题呢？在这方面，东山县多想了一步。  

  在东山县东亚水产公司的研发室里，技术人员正在对研发出的海马口服液和胶囊进行改进。 （姚亚甘 东亚水产公司董事长：我们为海马精深加工的技术已经投了2千多万，第一条生产线已经准备好了。很快就可以批量生产，投放市场。） 东亚水产公司通过对接厦门大学生命科学学院，利用专利技术对海马有效成分萃取提纯，已经成功研制出海马口服液、海马提取液等深加工产品。 东山县还成立博士工作站，通过对从美国、日本等地引进的优良品种海马进行筛选、培育，并引导企业自己生产自己加工，慢慢形成产业链。 这几年，福建各地的农产品主产区，都在进行着类似的探索：连江县官坞村，是海带第一村，但是现在，海参、鲍鱼、甚至美国加州龙虾，都成了新的拳头产品，分散了市场风险；"金线莲之乡"南靖，在礼品市场缩水的情况下，开发金线莲袋泡茶、冲剂、口服液、含片，走出一条新路…… （福建农林大学教授 许文兴：所以我们讲这个农业的规划非常重要，无论是养殖还是种植，都要追求它的高附加值，提高农产品的科技含量；不断地开发新的农产品，来满足市场的多方面需求。那这样子发展现代农业，来确保我们的农产品品质。）