“黑作坊”制售豆芽 用漂白粉漂去污垢斑点

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“黑作坊”的豆芽在脏乱不堪的水泥池中清洗。

“黑作坊”制好的豆芽流向北京日上综合商品批发市场。

“黑作坊”制售的豆芽(左)和超市销售的豆芽(右)长度形成鲜明对比。

　　近日，有市民向京华时报举报称，位于延庆县的北京日上综合商品批发市场(以下简称“日上综合市场”)内，两家商户销售的豆芽吃后会出现腹泻情况，怀疑添加了一些化学药剂。

　　京华时报记者暗访发现，两家商户并无营业执照，其进货的两家作坊同样没有营业执照，且在生产豆芽的过程中要添加“AB粉”“无根素”“增粗剂” “快速王”“无叶灵”5种化学药剂，并使用化学药剂“连二亚硫酸钠”漂白豆芽。根据相关规定，“AB粉”“无根素”中包含的两种成分，不得在食品中添加， 此外，用于漂白作用的“连二亚硫酸钠”并无用于新鲜蔬菜的规定。

　　 □举报

　　 吃豆芽腹泻疑“有问题”

　　近日，市民刘先生向京华时报举报称，日上综合市场内，两家商户销售的豆芽“又白又大，比普通豆芽还要长两倍”。刘先生表示，自己开店卖过桥米线时，曾从两家商户进过一批豆芽。

　　“那段时间里，有客人反映说吃过米线后，回家就出现了腹泻的情况。”刘先生称，“仔细想了想，这两家卖的豆芽比普通豆芽要长两倍，且体积较大，我怀疑豆芽生长的时候，他们添加了什么东西。”之后他再也没购买过那两家商户的豆芽，后来再未出现过客人腹泻的情况。

　　刘先生表示，两家商户一家是河南人经营，一家是延庆本地人经营。白天时，两家商户在凌晨4点多开店营业，每天上午八九点前，豆芽几乎会全部售完，前来购买豆芽的都是老客户，豆芽随后被运往延庆及周边的各餐厅和小型菜市场。