福州市经作站组织人员参加国家食用菌产业技术体系黑木耳新型基质栽培技术伊春观摩会

6月23-25日，国家食用菌产业技术体系黑木耳新型基质栽培技术伊春观摩会在友好食用菌研究所召开。国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞研究员，中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉等诸多科学家以及国内食用菌领域80多位专家学者参会。伊春市副市长燕琴，伊春市政协副主席、市科技局局长崔卫国等参加了此次会议。我站陈秀娟站长、罗源岐峰山水农民专业合作社肖国水理事长参加了此次会议。

这次观摩会，旨在积极贯彻落实习总书记考察调研黑龙江提出的“现代农业工程建设”、“生态文明建设”要求，展示国家食用菌产业技术体系在黑木耳新型基质栽培技术方面的成果，汇集科研开发、企业推动和政策扶持等多方面的力量，推动新型基质栽培技术在食用菌产业上的应用，使更多农作物秸秆通过黑木耳等食用菌品种的栽培得到生物转化利用，产生营养丰富的食用菌产品和营养土壤的菌渣肥料，同时减少对林业资源的消耗、缓解菌林矛盾。

在试验示范基地参观的过程中，体系成员及来自于全国各地食用菌生产管理部门人员先后实地考察了伊春市友好食用菌研究所的新型基质栽培示范基地、汤旺河黑木耳生产现场、黑尊黑木耳基地以及美溪猴头菇生产基地，实地了解利用秸秆等新型基质培育黑木耳情况。对伊春市近年来的食用菌产业发展及其发展方向有了较为清晰的认识，也对作为我国黑木耳主产地区的黑龙江省黑木耳产业的发展现状有了进一步的了解，对推进全国黑木耳产业发展具有一定的借鉴意义。

在总结发言时，中国工程院院士、中国食用菌协会副会长李玉对食用菌新型基质栽培利用技术发展进行点评。他表示，此次会议在伊春召开非常有意义，伊春有丰富的森林资源，木材并不缺乏。但林都伊春，率先实践了黑木耳培育的新型基质替代工作，这对全国食用菌产业的发展是一个极大的促进。当前，很多地方的秸秆等稻田剩余物是雾霾、污染空气的主要祸源，用农作物秸秆作木耳菌的生产基质，可以通过消耗相当部分的秸秆来解决环境污染问题。目前东北地区的黑木耳已经形成了品牌，其营养含量得到百姓认可并接受，通过运用配套的技术及科学的数据来指导、解决基质的问题，可以有效地推进食用菌产业的发展。