南安市食药监局梅山所开展食品添加剂二氧化碳监督检查

      为防止问题工业二氧化碳流入餐饮服务环节，确实维护消费者的切身利益，近日，南安市食药监局梅山所对辖区内使用食品添加剂二氧化碳充鲜啤中制作成扎啤出售的酒吧、餐吧、KTV等场所开展专项监督检查。

      此次重点检查添加气体名称、厂家、生产批号、进货单据、产品检验报告等内容，同时还宣传了新《食品安全法》中食品添加剂使用的有关规定，督促经营者依法履行食品安全责任，进一步规范食品添加剂的使用。

      截至目前共检查经营单位8家，未发现有使用非食用二氧化碳制售食品的违法行为。