福建省食品安全宣传周今日启动 数十场活动推广“舌尖安全”

有关部门领导共同启动彩虹球宣告活动周启动

    新华网福州6月10日电 “黄瓜、萝卜、西芹这些蔬菜生吃更有营养。”“市场上的假奶粉多为漂白色，细看呈结晶状并附有光泽。”今日上午，福建省2014年食品安全宣传周在福州市左海公园广场正式启动。福建省食药监局、粮食局、质监局等有关部门在启动仪式现场积极开展咨询活动，免费向消费者宣传与食品安全有关的法律法规和安全知识。

    福建省食品药品监督管理局局长贾科在致辞中表示，习近平总书记在福建省工作期间曾率先提出治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”，经过福建省省委、省政府的高度重视和各部门多年不懈努力，目前福建省食品安全整体态势良好。

    “当前食品安全领域仍然存在诸多问题，形势仍然十分严峻，食品安全与人民群众的期望相比仍然存在较大差距，必须凝聚全社会的智慧与共识,需要全社会各界的共同努力。”贾科表示，食药监管部门在长期工作中要通过坚持“建立最严谨的标准、实施最严格的监管、执行最严厉的处罚、开展最严肃的问责”的‘四严’监管，继续深入推进“治源头”、治理“校园餐桌污染”、“三品一械”安全“清网”等食品安全专项整治行动，始终保持严厉打击的高压态势，形成全链接、“无缝隙”监管，确保人民群众“舌尖上的安全”。

    活动现场，福建生物工程职业技术学院的辅导员林秋娟领取了数十种不同类型的宣传手册，“食品安全与学生的日常生活息息相关，我想多带一些宣传手册回去让他们也了解有关知识，也给自己充充电。”工作人员在现场还耐心为她进行了日常饮食注意事项的讲解。

    据了解，从今日起至6月22日，福建省农业厅、省经信委等部门还将举行数十场系列宣传活动。有关部门将通过广泛宣传食品安全科普知识来增强全社会对食品安全的参与意识，增进食品生产经营者自律守法和诚信意识。同时，有关部门还将通力合作，全面提升食品安全保障水平。（林斐然）