省局部署开展全省儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治工作

20.08.2014  18:57

近日,省局下发通知,在全省范围内组织开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治工作,进一步维护学校及其周边食品安全市场秩序,严控食品安全事故发生。

此次专项整治工作是在年初组织开展治理校园餐桌污染专项行动的基础上,进行再部署推进、再深化拓展。整治范围延伸至儿童食品和校园及其周边食品,工作重点涵盖“一个重点区域”,即全省各级各类学校、托幼机构及其周边200米范围;“二个重点单位”,即中小学校食堂、幼儿园食堂特别是开展农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂,校园及其周边主要面向学生经营食品的食品(杂)店、餐饮服务单位等儿童食品经营单位;“三项重点内容”,即许可持证情况大检查、进货查验及索证索票情况大排查、劣质食品大清查。

此次专项整治工作为期2个月(8月18日至10月25日),分三步骤实施:一是自查自纠阶段。督促各级各类学校食堂、向学校供餐的集体用餐配送单位,在秋季开学前开展食品安全主体责任落实情况自查。二是全面督查阶段。开学前一周至开学后半个月内对辖区内所有学校(含托幼机构)、向学校供餐的集体用餐配送单位等进行全面隐患排查,加大对儿童消费量较大的膨化食品、休闲食品、乳制品、肉制品、饮料、糕点等食品的监督抽检力度。三是总结提高阶段。要求各设区市局整治结束后,及时总结报告整治情况。

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