福建顺昌：初夏竹荪冒头 采摘正当时

　　“破壳”后的竹荪需要尽快采摘，朵型好，也可以更好地锁住养分。新华网 发（徐华山 摄）

　　初夏时节，竹荪进入采摘时节。福建省顺昌县岚下乡钱墩村，菇农在林地里埋头忙采收。

　　据悉，今年顺昌县种植各类竹荪达3200多亩，已经开始陆续上市。林下竹荪肉质鲜甜，叶厚品质好，一斤的价格比田间竹荪可多卖30—50元，菇农便把竹荪的“家”直接安到了林地里。（袁羽 徐华山）

　　刚采摘下的新鲜竹荪。新华网 发（徐华山 摄）

　　菇农展示刚采摘下的竹荪。新华网 发（徐华山 摄）

　　菇农钟宁华把采收下的竹荪装车。新华网 发（徐华山 摄）

　　图为科技特派员高允旺（中）指导菇农钟宁华采收竹荪注意事项。新华网 发（徐华山 摄）

　　钱墩村菇农准备烘烤竹荪。新华网 发（徐华山 摄）

　　岚下乡钱墩村菇农钟宁华家的竹荪长势喜人。新华网 发（徐华山 摄）

　　图为“竹荪蛋”。“竹荪蛋”长至一定程度，外皮会慢慢破裂，这预示着竹荪即将冒出。新华网 发（徐华山 摄）