隔夜冰镇西瓜到底能不能吃？

记者从南平市第二医院了解到，这几天因吃了冰镇隔夜西瓜拉肚子来就诊的病人还真不少。正在打点滴的黄先生正是吃了许多隔夜冰西瓜，确诊为胃肠炎。这"罪魁祸首"真的是西瓜吗？

南平第二医院消化内科副主任中医师 肖忠钦：吃西瓜本身不会中毒的，这肯定不会中毒的，除非它西瓜坏掉了，就是说放太久了，你切开来放了太久了，，，冰箱里面很多东西混在一起之后，交叉感染了，或者西瓜因为没有保鲜膜就直接放上去，如果里面还有放一些七七八八的东西，比如说你如果放海鲜类的有些东西，放里面保鲜的，交叉感染后那肯定会出现问题。

肖医生提醒，到了夏天，应当注意通常说的"冰箱病"，冰箱里本身就有各种病菌，要注意定期保洁，许多人吃了存放在冰箱中的食物，容易引起腹泻或是肠胃疾病的不良反应，所以，吃刚从冰箱里拿出来的食物最好速度慢一些。

南平二院消化内科副主任中医师 肖忠钦：如果就是说像在夏天的时候我们最好冰的东西、得少吃，不是不能吃，我觉得是可以吃的，但是对胃肠功能不好的人，特别是民间讲法怕凉的胃的最好是不要吃，如果是正常情况的时候你要吃一点的话我觉得问题不大，但是不能吃多，有一个量的问题，你吃得很多的话就会出问题了，哪怕你胃再好，