闽南山乡的绿色农业致富路

　　中新社德化4月23日电 题：闽南山乡的绿色农业致富路

　　作者 廖静

　　“现在城市的客户提前预订，然后宰杀送货。”福建德化县龙浔镇英山村的一片高山上，42岁的张奕福正忙着看管自己用“土办法”养大的猪。

　　不同于上世纪80年代所风靡的农民进城故事，如今德化县推出的“农哥进城”的“主角”却是这些猪、鸡、鸭等农产品。泉州市派德化驻村蹲点工作队在德化各地建立起来的“一亩良田”合作社和“农哥进城”合作社，以及开在市区的“农哥进城”体验店，开启农业众筹模式，将农产品直接配送到市区人家的餐桌上。

　　英山村等乡村生态良好，村民主要种植淮山、茶叶及蔬菜，养殖猪、鸭、鸡等，英山村1200多亩的淮山曾被国家农业部授予无公害农产品生产基地。如今，青山的生态优势、“进城”的营销思路令这些乡村的农业发展迅速。

　　“如今猪不愁销路，所以越养越多。“张奕福养猪养了20余年，而去年是他养得最多的一次，有400多头。“现在收入增加了一二十万。”

　　生长于山乡的张奕福为了养出合格的“生态猪”，除了熬煮大米、细糠、青菜等喂养外，还要等猪足月出栏。他告诉记者，这样猪健康、肉质也好，所以很受城镇客户喜爱。刚开始不少人不相信他还坚持这么“土”的办法在喂猪，不少订货的客户都会亲自来猪场看。

　　走进英山村，村落依山而建，村内的新房鳞次栉比。如今，这里除了郁郁葱葱的茶山外，更多的是一片片生态养殖区、种植带，俨然一个生态示范村。

　　“这样既解决了农民们的‘种’愁，也解决了城市居民的‘食’愁。”泉州市派德化驻村蹲点工作队领队蔡伟忠表示，很多乡村都有闲置的土地，以及闲散的资源，可却没有利用起来。“印象最深的一次是遇到一位上山采茶树菇的70多岁的阿嬷摔伤。我当时纳闷那里生态很好，她为什么不选择养鸡鸭等轻松的谋生方式。”

　　在这些驻村干部的帮助下，最早启动的“一亩良田”合作社，利用微信朋友圈、公众号发动众筹，让城市客户认购80亩农田。首先试水的水稻，受到城市市民的“哄抢”，第二次已经扩展到800多亩，同时启动了“农哥进城”合作社，鸡、鸭、猪等近10种农副产品，也开始双向众筹，既面向消费者，也面向生产者。

　　如今，张奕福的儿子张世扬并不像别的乡村子弟一样，因为没考上大学，进城务工。他如今负责家里“土猪”的营销，“除了老传统摆摊卖猪肉，微信等营销也成为卖猪肉的重要方式。”

　　“城乡差距其实最严重的是人才的差距。”在农村呆久了，蔡伟忠深有感触，目前他正着手跟泉州地方高校洽谈，希望在各村建立起“三农创客中心”，吸引大学生回乡创业，助力农业致富。(完)