为醉美县城喝彩 永泰撩开面纱见绿意
时任福州市委书记习近平，对永泰的评价是“藏在深山人未识，撩开面纱惊八闽”。如今的永泰不再“羞涩”，它已建成18个景区，广迎八方来客，景点空气的负氧离子含量平均每立方米可达6万个以上，居全国各著名旅游景区的前列，是“国家级生态县”。
森林覆盖率达73.8%
驱车出了永泰高速路口，沿着宽阔的南江滨大道前行，但见两岸层峦叠嶂，绿意盎然。深山之中，则另有一番天地，飞流直下的瀑布，形态各异的峡谷、树林，让人流连忘返。记者获悉，永泰具有游览开发价值的景观达116处，全县已建成18个景区，“致力绿色崛起，建设美好永泰”，宁愿不上项目，也不上重污染、高能耗的项目。同时，永泰实施了全国水土保持生态修复试点工程，强化造林，封山育林，森林覆盖率达73.8%。目前，永泰已成为国家级生态县，2013年，全县共接待游客360万人次。
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坐落在县城里的文庙
生态公路成“绿廊”
走在省道202线永泰青云山路段，路边的梅树成荫，三角梅在阳光下怒放。
这是一条以生态命名的公路，将自然植物群落知识与园林技艺结合。生态公路范围，今年还将继续扩大。S202线永泰至莆田界、S203线南港至永泰段省级旅游公路，实施生态公路“绿化、美化、文化”工程，使普通公路建成“绿廊”、连成“彩带”、形成“花墙”。
2013年环福州·永泰国际公路自行车赛，就选取了永泰“最清新，最有氧”的一个赛段，让选手欣赏到了沿线秀美的风景。
永泰至今留存着唱山歌这种娱乐方式
古朴山歌至今留存
这里不仅保持着原生态的自然风光，而且至今还留存着一种古老的情感表达方式——唱山歌。在县城，基本上日日传歌声，月月有歌会。2011年起，县城还会举办“山歌擂台赛”，日常生活、国家大事、普法宣传，都能从老百姓的口中唱出来。
永泰山歌，采取两人对唱的方式，歌词多是歌者自创，演唱里，配上山歌的特殊曲调，别有一番滋味。在这里，山歌成了随处可见的人文景观，和美丽的自然景观相得益彰。
葱油饼用武火烤成，又香又脆
满街飘出葱饼香
进永泰县城前，空气中会飘来一阵特殊的肉饼的香味，这是永泰葱饼的香味。记者走进一家名为“孝周”的葱饼店，屋内的葱饼炉正烤着葱饼。老板郑孝周打开葱饼炉，只见一块块葱饼紧贴着炉壁，红红的炭火煎烤着饼面，同时葱饼内部也悄悄发生变化，肥肉化成了油。咬一小口，葱香、肉香、芝麻香唇齿留香。
永泰还盛产青梅、李子。这些水果，放在蜜饯厂的腌制池里，接受白糖的慢慢渗透，逐步蜕去青涩，留下甜蜜。
□永泰名片
永泰于唐永泰二年(公元766年)建县，迄今有1200多年。永泰县总面积达2230平方公里，辖9镇12乡，255个行政村、10个社区居委会，总人口37万。
相继获得“国家重点风景名胜区”、“国家4A级旅游区”、“全国水利风景区”、“全国农业旅游示范点”、“全国重点文物保护单位”、“中国历史文化名镇”等8个国家级旅游品牌，是国家级生态县。