连江:正是春茶采摘时
4月2日正是采摘长龙“明前茶”的好时节,绿油油的茶叶散发着淡淡的清香,待采的茶叶枝头鲜嫩、柔软。为更好地做好茶叶的气象为农服务,了解茶叶在各个时期的气象服务重点,福建省气科所、福州农试站和连江县气象局的相关工作人员联合组成调研组在长龙镇党委政府的支持下前往长龙镇茶山和长龙第一茶厂进行调研,与茶农进行面对面的技术交流和沟通。
座谈中,茶厂的技术负责人讲述了他们在实践中总结的茶叶与气象密不可分的关系:雨天、晴天、阴天,不同天气采摘出来的茶叶都不一样;采摘期的低温霜冻天气系统,对处于第一轮新梢萌发期的嫩梢毁灭性的伤害;气温上升使得嫩梢的生长加速,容易错过最佳的采摘期;南风和北风带来的水汽对茶叶品质的影响也不同;气温还会影响制茶过程中的发酵等等;并迫切希望我们能够提供茶园的实时天气信息和气象服务。在交流中气象工作人员建议接下来几天加紧采摘,一直到6日都将维持晴好天气,气温只升不降,最高温均在30度以上,6日后期的冷空气可能会带来雷雨大风,可以在降雨来临前施肥,肥料更容易渗透进土壤,但是也要注意做好农事人员雷电防护措施。随后在技术人员的带领下我们参观了制茶的工序,实地查看了处于采摘期的茶山。
云雾山中出名茶,连江县的长龙镇,山高雾重、雨量充沛、日夜温差大、土壤肥沃,具备茶叶生产得天独厚的天然优势。素有茶乡之美誉,已有400多年的栽培历史。1911年,长龙镇的鹿池茶就在巴拿马国际博览会上获得银奖。目前,镇茶叶加工企业16家,有四分之三的农户从事茶叶生产,种植面积达2万多亩,主要产品是绿茶系列,主要种植福云6号、福鼎大白、金观音、丹桂等。
工作人员回到连江县气象局进一步开展研讨,讨论如何进行茶叶采摘、收晒、储藏等气象服务产品的制作,如何扩大气象服务面,提高气象为农服务效益。(连江县气象局 张晖辉 )