连城客家姜糖：深受女性青睐 线上线下热销

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　　 □通讯员 黄水林 文/图

　　8日，在连城县宣和乡培田古村，一群女性游客正在选购宣和特产“客家姜糖”。

　　连城宣和“客家姜糖”，传承五百年的养生秘方，以当地小黄姜、红糖、山茶油、客家米酒为主材，辅以黑豆、红皮花生、黑芝麻、红枣、枸杞等，经过切、晒、磨、炖、熬、装六道工序，三个小时小火熬制而成。具有活血、祛寒、除湿、发汗、护胆、健胃、止吐、辟腥臭等作用，不但适宜南方潮湿气候下，以及北方多雨季节时，男女老少食用，而且由于可以改善痛经、宫寒，更是深受女性青睐。

　　近年来，连城宣和乡依托旅游、互联网的发展，引导、扶持群众大力发展“客家姜糖”产业，线上、线下营销齐头并进，让“客家姜糖”走出大山，走向全国。去年，该乡客家姜糖销售超10万瓶，销售额达500万元。