大V说福建 | 这篇推送会刷遍连城人的朋友圈
连城这个小城，有太多太多无比可爱的东西，你看那鲜香脆爽的灯盏糕，你看Q弹软滑的烂粉，醇香润口的猪肉汤，饱满润泽的捆粄，香浓细滑的焖紫薯，油而不腻的烧大块……你说，哪一个不可爱。
你来连城便知道，你可以躲过骄阳滚烫的天，可以躲过深夜无人问津的雨，可以躲过月月水星逆行，可美食是连城人生命里的十五。
躲得过初一躲不过十五。
本期人物
@旅游约吗
精灵古怪的魔法旅行玩家@旅游约吗 来到了这座可爱的城市，从她眼睛里看到的每一样东西都无比生动鲜明，就连路边喝酒的大爷都超级可爱。
在连城，从早吃到晚是一种怎样的体验？
嗯~连城美食一声吼，肚子也要抖三抖！
连城旧车站的早市，云集了各式各样的连城特色早点，琳琅满目的小吃蒸腾着热气，样子很酷。仔细听，好像能听到那些食物在说话。“选我选我选我！我可好吃了！”仿佛在等待着被我们认领。
“卖七层糕嘞，卖七层糕嘞……”一阵扑鼻的香瞬间就吸引了一批食客。七层糕表面撒上香菇、肉末、葱末、芝麻、香油等，不仅外形美观，口感也毫不逊色。咬上一口，软软的，粘粘的，香香的。
“灯盏糕，扁呐呐，又想吃，又还烫。灯盏糕，溜溜圆，又想吃，又毛钱……”这首传唱许久的童谣让人好奇灯盏糕究竟是怎样的一种美食。事实证明，灯盏糕是“热情好客的”，她总是把浓郁的香味弥漫在周围的空气中，让人未谋其面，先文其香。当你走在连城的街头巷尾，你可以轻易看见卖灯盏糕的阿姨们正忙活着。
饱满，润泽，嗯看起来就很好吃的捆粄，在连城几乎家家会做，人人爱吃，街头小吃摊上也能买到。捆粄里五彩的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面的馅料，爽口清润。吃下去后嘴里还充满芝麻的香味，真可谓齿颊留香。
当粉干恋上猪肉，香浓的爱意沉浸在肉汤的丝滑里。入口Q滑，如果加上蒜酱的味道搭配堪称一绝。烂粉应该是连城最具特色的早点了，可以加猪肉汤或者牛肉汤，看吃货们喜爱。撒点葱花或香菜，与捆粄、灯盏糕实乃绝配呀！
品尝连城美食自然不可错过新泉。新泉水好，这样的水质酿的豆腐，细嫩软滑。溪鱼焖豆腐是来连城必吃的一道菜，刚出锅的溪鱼豆腐，撒上葱花，溪鱼肉质鲜美，豆腐嫩滑，记得要用勺子舀，绝对让你回味无穷~
香浓细滑的紫薯，再加上葱花，口感丰富层次鲜明。搭配上一杯清甜的连城米酒，清新的口感，迷人的色泽应该会马上让你心旷神怡，忍不住一直抬起筷子。
烧大块最大的特点就是大！肉香超级浓厚，真的是香到旋转的那种，重点是肥肉油而不腻！更重要的是，肉煮的熟烂，连没牙齿的老人都能吃！
什么？大晚上也吃？没错！连城人最爱的宵夜是砂锅。减肥？美丑有命，胖瘦在天，先吃再说！
砂锅的主料是连城人最爱的牛肉和鱼片，主食有面、米粉等等，可以自由搭配任意组合。与众不同之处在于汤底放了连城人的挚爱之一——米酒，一个小小砂锅里盛了滑滑的牛肉，被切成细片的香菇懒懒的趴在上面荡漾，如果再配上鸡翅或鸭爪，满满的汤汁被味蕾抓住，嫩嫩的香菜就在舌尖炸开了花！
都说所有的乡愁都是因为馋，无论一个人在外闯荡多少年，对故乡的食物，仍怀无限想念。那些吃在嘴里记在胃里的色香味，都是一种美妙的情绪。你的记忆里，也有这样一道美食吗？
下期预告
他是“圣农发展”的掌门人，他是叱咤商海的“江南鸡王”，他是闽商傅光明。作为商人，他如何解读自己成功的原因？对于见证了他的个人成长、事业成功的光泽，他又给与了怎样的回报？敬请期待11月24日上线的《大V说福建》第10期~
