走进冰工厂 体验冰火两重天

记者：我现在就来到了这家制冰厂的冰块储藏室，那些还没有来得及卖出去的冰块都暂时存放在这里，日常这里差不多会有五六千块的冰块，所以这里的温度只有零度到零下五度。刚才我一走进来感觉就像进入了一个巨型冰箱，您看我一说话都冒白气，仿佛一脚从炎炎夏日踏进了寒冷冬天里。我穿着短袖一进来还觉得很凉快很舒服，可是超过两三分钟我就有点受不了了，实在是太冷了。所以您看，这里的工作人员都穿着棉衣棉裤，才能在这样的环境下工作。

据了解，进入七月以来，由于天气酷热，海产品市场对于人造保鲜冰的需求量猛增，冰厂每天的出冰量达到了200吨以上，依然是供不应求。那么这些冰是怎么制成的呢？

制冰厂车间主任 刘其森：加的是盐水，就是氯化钠，做这个制冷剂这个冷酶，制冷旁边两个是蒸发器，一直在里面循环，把水加的热量放出来，到了零度才慢慢结冰。

记者：差不多是多长时间呢？
制冰厂车间主任 刘其森：十六个小时大概小冰就结好了。

在车间里记者看到，三台吊机不断循环运作，将冰池里加的冰吊起推送出来，同时，空出的冰筒又再次注满水，放入冰池散热冷却形成冰块。随后，工人们再用冰钩将冰块滑向等待提货的货车中。车间里蒸腾着的冷气和外面达炎炎烈日，形成了鲜明的对比。

记者：夏天在这里工作是不是特别舒服啊
制冰厂工人：对啊，凉快是不是
制冰厂工人：还可以，基本上这里很凉快，这个好。

最后，刘主任告诉记者，其实整个制冰厂就是一个大空调，别看在车间内分布着这么多的管网和设备，其实所有的工作原理几乎都和空调一样。

制冰厂车间主任 刘其森：工作原理和空调一样。只不过温度不一样要求不一样，你空调是风冷的，我们大型的是用水冷的。

福建新闻频道记者福州报道。