英国专家:“走地鸡”易染病 不比笼养鸡更健康

11.09.2014  10:11

中新网9月10日电 人们一般认为,“走地鸡”因可以自由活动,比“笼养鸡”更健康天然,肉质自然也相对美味。但据外媒报道,英国一名兽医专家指出,走地鸡未必比笼养鸡更加健康。

报道称,爱丁堡皇家兽医学院专家索普日前在一个研究会表示,饲养走地鸡难以作为农场的可持续发展模式。

他指出,走地鸡其实比养在笼中的鸡更容易染病、受伤甚至早死,超市喜爱推广走地鸡,只是出于商业考虑。

索普认为,由于这些鸡在野外生活,较容易受伤,骨折的机会率也相对提高。他同时警告,现在越来越多的农场倾向饲养走地鸡,会增加爆发禽流感的机会。