用“质量兴茶”度茶业寒冬 福建茶企逆势扬帆

10.01.2016  09:40

  福建新闻网福州1月9日电    (吴茜)百年前盛行的斗茶赛如今成为茶业界质量兴茶的有效手段。9日晚,厦茶海堤APEC大红袍神州行暨2015武夷山斗茶赛茶王推介会在福州举行。

  “自从改革开放释放了中国茶产业巨大活力以来,中国茶行业正经历着‘最严寒的时节’。”武夷山市茶叶局陈泽财接受记者采访时称,对于茶行业来说,2015年是个充满挑战与考验的年份。

  过去的一年,宏观经济的不景气,市场需求的变化,茶市的大浪淘沙,使得一批没竞争力的小茶企纷纷被淘汰,甚至不少品牌企业也关闭了一家家形象店、直营店以收缩战线,一些行业一线品牌被收购、重组的消息不时传来。但是去年底,厦茶却交出逆市增长15%的答卷,成功“逆袭”攻城略地。“厦茶效应”引人关注。

  厦门茶叶进出口有限公司总经理王贵卿认为,厦茶的逆市突破离不开其稳定的品质。近年来,茶叶质量问题屡屡引发广泛关注,厦茶从不吝惜对设备的投入。“凡是厦茶制造,就算是几元一盒的茶,也要经过27道工序,每道生产工序都有相应严格的监测设备和手段,有相应的质量等级要求,即便是日本、欧洲苛刻的‘绿色壁垒’也从未把厦茶拦在门外。

  2014年海堤大红袍成为亚太经济合作组织(APEC)会议的指定用茶,代表中国茶礼遇全球,款待21个国家首脑。借助这张带有浓浓厦门味的“国家名片”,厦茶在2015年逆势扬帆。

  近年来,武夷山斗茶赛成为茶业界质量兴茶的有效手段,再度恢复风采。茶企热衷于参加斗茶赛找出差距,改进工艺,提高质量。2015年大规模的斗茶赛超过10场,通过公正、平和的暗码审评,有效促使武夷山茶叶质量提升,走向标准化,打造闽茶知名品牌,有效提升茶产业链发展和整合。

  “信息时代酒香也怕巷子深,此次在福州举办茶王推介会,希望让福州的消费者能够体验到武夷好茶,同时也让老百姓认识何谓名优茶、放心茶。”王贵卿表示,“接下来厦茶还会走进全国多个城市推介。”(完)