省局调研组一行到新罗区食品生产企业检查指导

11月24日，省局食品生产安全监管调研组一行到龙岩市新罗区食品生产企业实地检查指导，并召开了座谈会。

调研组采取随机抽点方式，通过食品安全法知识笔试、实地查看生产流程和座谈相结合的方式，对龙洲工业园龙岩家歌食品有限公司、龙岩市云岭山茶油有限公司企业生产现状、风险监测状况排查、监督抽检检验结果不合格产品管控、招回等情况进行了调查，并针对食品生产企业在生产管理过程中存在的问题和困难，进行集体会诊共同查找、分析原因，为企业拓宽了思想，更好地服务了企业。

座谈会上，调研组就如何抓好生产质量构建食品安全体系提出了五点建议。一要严格执行食品质量卫生安全管理法规和标准，制定相应的生产操作规程，把标准和规程落实到食品产业链的每一个环节。二要不断改进监管督查的方式和手段，对产品抽检不合格、风险监测等发现的问题在进行全面彻底清查后，所在企业要按照《食品召回管理规定》相关规定向市民公布。三要加大对食品质量安全的监督检查力度，建立违法企业黑名单制度，对存在质量问题的企业要公开曝光。四要强化企业自律，引导企业规范经营行为，倡导诚信经营。五要探索建立企业交流网络平台，相互借鉴经营方法，创新经营机制，促进良性发展。