都市白领试水销售青梅 扎根田间成“新农人”

03.05.2015  11:36

    

    “五一”小长假对于诏安小伙儿徐泽怀而言与平时没什么不同。上山采果、下山发货,自从去年回到老家——太平镇走马村后,他每天都与青梅打交道。“再过四五天,这一季的青梅就算接近尾声了。今年降雨较少,往年热销的高山白粉梅产量下降,我们今年主推精选的高规格深山青竹梅。”提起漫山遍野的青梅果,29岁的徐泽怀打开了话匣子,可仅在3年前,他还是一名都市白领。

    都市白领试水销售青梅

    2011年,在厦门某公司担任美工设计师的徐泽怀利用来自“中国青梅之乡”的优势,在业余时间经营销售诏安青梅的网店,主要代理诏安当地青梅企业的产品进行网络营销。尽管一开始只是抱着试一试的心态,但是接二连三的订货单以及顾客的咨询反馈让他惊喜不已。2012年,他辞掉从事5年之久的设计师工作,全心投入网店的经营管理。

    徐泽怀说,与其他地区相比,诏安青梅鲜果梅香浓、酸度适中,更符合大众口味,但因为不易保存、运输等特点,当地青梅果采摘后就直接进入取蒂、洗净、腌制等初加工程序,一般较少利用网络平台销售新鲜青果。

    扎根田间成“新农人

    徐泽怀并不满足代理经销商的角色,他希望打响“绿色无农药”的招牌,种植、销售环保健康梅。

    为此,徐泽怀带着妻子回到老家,当起了扎根田间地头的“新农人”,在自家年产2万斤的梅林里大刀阔斧地搞“变革”。

    青梅采摘季期间,他坚持每颗青梅果都由人工亲手采摘、分拣,保证青梅的质量和品相。此外,他还用向日本朋友学习的方法自制研发青梅酒、青梅醋。

    下一阶段他将依托刚注册的硒香梅农民专业合作社,召集村里的青梅种植户利用网络渠道扩大销路,把绿色有机的青梅鲜果推向终端市场。