记者暗访福州多家酒楼宴席 常见整盘菜倒垃圾桶

来源: n.sinaimg.cn

　　海峡网5月5日讯（海都记者 施建华 陈锟/文 毛朝青/图）自从中宣部、国家发改委发出开展节俭养德、全民节约行动的通知，海都报就推出了“节俭养德，全民行动”。在刚过去的五一假期，海都记者走访福州知名景点和购物广场，发现假期浪费现象不少。

　　近日，有读者报料称，5月结婚宴请的人很多，但每每参加宴席，都发现很多食物被浪费，希望海都报曝光遏制。前日晚上，海都记者暗访福州康特、牡丹和五洲佳豪等酒店，发现在宴席现场，都存在不同程度的浪费。

　　 牡丹大酒楼：庆生宴 浪费触目惊心

　　前日晚上，海都记者来到西二环路边上的牡丹大酒楼。当晚酒楼在二楼大厅和一个小厅，有举办婚宴。而另外一个小厅，舞台上写着“宝宝健康成长”的字样，应是给家中小孩庆生设宴。

　　晚上9时许，宾客开始陆续离场。海都记者走进一个婚宴小厅看到，餐桌上，几乎都剩下了八宝饭、甜汤。佛跳墙汤中，肉也剩了很多。水果、青菜也有剩余。而大厅的婚宴现场，情况也类似。

　　然而，当记者走进给小孩设宴的小厅时，看到浪费现象颇为严重。桌上后上的几道菜，几乎都没动。一整盘的鸭腿，几乎没吃。果汁几乎都剩下一整扎。几个炒盘和虾，也剩了很多。这个小厅的宴席桌数并不多，但大多数宾客离场时，每张餐桌上还剩下许多菜，浪费现象很严重。