让“光盘行动”成为文明餐厅靓丽风景

　　“光盘行动”倡导厉行节约，反对铺张浪费，带动大家珍惜粮食、吃光盘子中的食物。“光盘行动”的最终目的餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做。养成生活中珍惜粮食、厉行节约反对浪费的习惯，而不要只是一场行动。不只是在餐厅吃饭打包，而是按需点菜，在食堂按需打饭，在家按需做饭。“光盘行动”旨在遏制舌尖上的浪费，随着各地“光盘行动”的开展，已经成为精神文明建设的标志品牌，列入考评实施细则之一，对于弘扬厉行节约的良好社会风气起到了重要的推动作用。要让“光盘行动”的效果得到持续提升与释放，关键在于激发群众的自觉性，让“光盘”真正成为行动，并非仅仅停留在口头上。

　　文明餐桌·“光盘行动”，要宣传引导。要加强宣传引导，努力推动全社会树立“节约光荣、浪费可耻”的思想意识，同时对于铺张浪费的行为，应严格依法依规监管，扎紧制度的牢笼。商家除了积极倡导“光盘行动”之外，还需要不断优化餐饮服务流程，减少在生产、加工、配送、消费等环节浪费现象的出现。餐桌文明是社会文明的重要体现，作为消费者，应该培养勤俭节约的良好习惯，无论是在家用餐还是出外点餐，都能做到适量就餐、剩菜打包，不浪费一粒粮食，争做“光盘行动”的践行者。“众人拾柴火焰高”。推进“光盘行动”有赖于全社会的共同努力，只有牢固树立勤俭节约意识，从源头上控制浪费现象的发生，才能真正抓住治理浪费的“牛鼻子”，促进“光盘行动”向纵深方向发展。

　　文明餐桌·“光盘行动”，要成为习惯。朱子家训告诉人们“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。自古以来就知道粮食的可贵。虽然现在社会生产力有了变革性的提升，粮食产量大大提高，人民群众的口袋也已经鼓了起来。但生活条件好了，绝不意味着就可以肆意浪费和糟蹋粮食。勤俭节约一直是中华民族的传统美德，无论社会发展到哪个阶段，优秀的传统都不能丢弃。每个人都应该树立勤俭节约的意识，不要被面子、攀比、炫富等错误价值观念所左右。好习惯是无需监督的自觉，都应该一如既往地坚持“光盘行动”，让文明就餐成为一种生活方式。坚持要持之以恒、表里如一，不仅是在单位食堂、在家里，在饭店等其他就餐场合都应该坚持“光盘行动”，这样才是真正意义上的文明，真正养成了“光盘”的好习惯。

　　文明餐桌·“光盘行动”，要全民参与。“光盘”是一项全民行动，是大力弘扬与培育社会主义核心价值观的一项具体举措。虽然餐桌只是一方小天地，但餐桌的风气能够直接折射出社会的风气，好的餐桌之风也能够成为美德与文明的推进器。让“光盘”真正入脑入心，成为每一个人的自觉行动。当然，三思而后“食”，其“食”不仅仅局限于“舌尖”。从“舌尖”上抓起，只是反对浪费、厉行节约的一个突破口和切入点。党员干部还应深入想一想，有哪些方面存在不足、哪些地方需要改进，身体力行、长期坚持，才能真正刹住浪费之风，让节约节俭大行其道。文明就餐，不仅仅是个人良好素质的表现，更是一种美德的塑造；其实“光盘行动”就在我们身边，寻找就能发现，让大家致力于文明餐桌.“光盘行动”，节约食物，珍惜食物；从自己做起，从身边做起，从现在做起，让我们共同创造文明社会。(大田县委文明办，高上钗)