莆田生猪价格创4年来新高 涨幅超过30%

29.07.2015  21:13

7月29日讯(海峡都市报记者 陈盛钟)昨日,记者调查走访发现,目前,莆田生猪价格已创下近4年来新高,在其带动下,近几个月来,市场猪肉价格也一路飙涨。

在莆田南门农贸市场,市场精瘦肉每斤价格超过14元,带皮后腿肉每斤12元,肋排每斤25元左右。市民张女士告诉记者,现在的精瘦肉价格比上个月贵了三四块钱,还好天气炎热,家里吃肉少。一个肉贩称,之前猪肉价格一直低迷,大家想到会涨价,但没想到涨得这样厉害。而在一些生鲜超市,记者了解到,虽然目前猪肉价格上涨尚未影响到肉制品的销售,但火腿、香肠等猪肉产品的打折促销活动已基本没有了。

今年以来,国内生猪价格一反过去3年的跌势,大幅反弹。短短数月,生猪价格涨幅已超过30%。莆田市物价部门价格监测显示,目前,莆田市平均每50公斤生猪出栏价格为925元,创下2011年9月份以来的新高。而据调查,当前莆田市生猪养殖保本价在13.00~14.00元/公斤之间,出售一头肥猪获利300元以上,养殖效益实现由深度亏损转为盈利,且养殖利润进一步放大。

物价部门表示,引起近期莆田市生猪价格大幅上涨的主要原因有:受到“僵尸肉”传闻影响,冻制肉品消费锐减,新鲜肉需求增加。而由于前期生猪养殖行情不好,养殖户大量淘汰母猪,导致生猪存栏量不足,出栏量减少,猪源紧张。

相关人士认为,现在猪肉涨价,只是逐步恢复到正常水平而已,只有让饲养户有钱可赚了,才能让市民有肉可吃。而由于养殖户补栏到生猪出栏需要一定的周期,预计猪肉价格涨势还要持续一段时间。