省食药监局公布食品抽检公告 舒友等进“黑榜”

03.03.2016  08:11

  福州晚报讯(福州晚报记者 张旭)昨日,省食药监局公布今年首期食品抽检公告,共抽检了“餐饮食品”等28个产品类别,23个产品类别存在不合格样品。其中,“茶叶及相关制品、咖啡”共检出94批次不合格样品,位居第一。此外,海天盛宴海鲜自助火锅店、舒友海鲜大酒楼等都进“黑榜”。

  根据公告,此次共抽检“焙烤食品”1770批次,发现56批次不合格样品;“饼干”439批次,发现7批次不合格样品;“餐饮食品”5249批次,发现280批次不合格样品;“茶叶及相关制品、咖啡”3053批次,发现94批次不合格样品;“炒货食品及坚果制品”292批次,发现18批次不合格样品;“肉及肉制品”1401批次,发现11批次不合格样品;“食用油、油脂及其制品”493批次,发现4批次不合格样品;“蔬菜及其制品”701批次,发现21批次不合格样品;“水产及水产制品”1471批次,发现66批次不合格样品;“特殊膳食食品”91批次,发现4批次不合格样品。

  其中,餐饮食品抽检不合格样品数为280批次,检出不合格的检测项目为:禁用农药(氧乐果、氯霉素);兽药残留(恩诺沙星);禁用兽药(呋喃它酮代谢物(AMOZ)、呋喃西林代谢物、孔雀石绿、隐色孔雀石绿);食品添加剂(日落黄、柠檬黄、苯甲酸、铝、甜蜜素、盐酸克伦特罗、脱氧乙酸双乙酸钠、糖精钠、山梨酸);非食物质(硼砂);金属元素(镉)。

  福州被抽检出的不合格食品包括福州舒友海鲜大酒楼有限公司2015年10月23日购进的海蚌;福建国惠大酒店有限公司(长乐店)2015年10月26日购进的七彩贝;长山湖(长乐)国际酒店有限公司2015年10月27日购进的明虾;海天盛宴海鲜自助火锅店2015年11月30日购进的大竹蛏;福建医科大学(新校区第一餐厅)的马耳;福州惠万家餐饮有限公司的油条;创元(福建)大酒店有限公司的油条。

  炒货食品及坚果制品抽检不合格样品数为18批次,检出不合格的检测项目为:食品添加剂(亚硫酸盐);微生物指标(霉菌);品质指标(酸价、过氧化值)。其中福州被检出的不合格样品有沃尔玛(福建)商业零售有限公司长乐广场路分店的鱼皮花生等。