节俭过春节先要力戒“舌尖上的浪费”

02.02.2019  07:56

  近日,日前,中央宣传部、中央文明办印发通知,对组织开展好2019年传统节日文化活动作出部署安排。通知强调:要坚持勤俭节约、反对铺张浪费,确保节俭安全。(1月29日新华社)

  倡导节约、反对浪费,历来是中华民族的传统美德。所谓每逢佳节要思俭,这个俭当然是节俭。可是随着物质条件的改善、生活水平的提高,再加上过年总想着团圆不易,饭菜搞得丰盛一些也是人之常情。这份情可以理解,但是千万不能淡化了节俭意识。因此,要认真落实中宣部的通知要求,就要先避免“舌尖上的浪费”,这样才能让节俭的春节更难忘。

  春节中要避免“舌尖上的浪费”,首先要从思想上提高认识。有的认为,勤俭节约是过去艰苦岁月的特殊要求,如今生活条件好了,没有必要过于节俭,否则会没有面子。也有人认为,过春节就图个热闹,是否节约是个人私事,只要“不差钱”,浪费一点完全没有问题。更有人错误地认为,要拉动消费,大家勤俭节约,发展就会受到制约。只有摒弃这些错误的思想,从思想上认识节日中舌尖上的浪费也是不可取,会影响节日的良好风气,这样,才会从舌尖开展,将节俭过节落实到春节各个环节中。

  春节中要避免“舌尖上的浪费”,需要行动来保驾护航。春节到了,过节免不了走亲访友、外出聚餐。曾经餐桌上的半份菜、“光盘”“吃不完打包”成为文明餐桌的新风,可是,这样的行为在年夜饭或者春节待客中似乎不多了,这是因为饭店觉得大过年的给顾客“光盘提示”不太好意思,再加上我们热情好客的传统,让“舌尖上的浪费”在节日中有了回潮的迹象。因此,春节中宴请宾客,杜绝“舌尖上的浪费”不能走形式,我们每个人都要牢记餐桌文明,因为它除了让春节扬起节俭春风,更是一个社会文明程度的缩影。

  要营造良好节俭过春节的氛围,还要坚持正确舆论导向,只有做到像中宣部通知的那样,统筹运用各级各类媒体,加大节日节俭文化活动宣传力度, 才能努力营造节俭春节的舆论氛围。

  厉行节约、反对浪费,务必从现在抓起,从春节开始。只有春节不放松节俭的弦。才能让大家从节俭的春节中感受到社会的新变化、新气象。春节要不成为铺张浪费的借口,大家只有防微杜渐,真正从舌尖开始,从思想上提高认识,从行动上堵住浪费之风,这样才能在全社会大力倡导节约过春节的理念,让勤俭节约文明过节成为新时代春节的又一文明特色。(福州文明办 雷沛弘)

文明餐桌你我做起
  中国作为文明古国,饮食文化历史悠久。文明
福建日报评论员:团结奋斗办好福建的事情
  “社会主义是干出来的,新时代是奋斗出来的。文明