肉松饼里加棉花视频疯传 泉州网警紧急辟谣(图)

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　　闽南网5月18日讯 近日，网络和微信朋友圈流传几段有关食品安全的视频，都指向一种曾火遍全国的食物——肉松饼，不少网友声称，自己亲自做了实验。昨日上午，新浪微博“泉州网警巡查执法”辟谣称：“专家称棉花做肉松几乎不可能！部分企业也发微博进行澄清。”

　　 肉松饼视频疯传 部分企业称未受影响

　　记者昨日在爱奇艺看到，一段网友拍摄的《所谓的肉松饼，里面居然是海绵》视频5月15日上线，截至昨日中午已播放1.3万次，视频中，一男子将肉松饼内馅洗净后不停地在水中揉搓，称里面絮状物为“棉花”，并用打火机点燃，称有“棉花味”。而在优酷平台，同样的操作手法在《肉松饼出事了，肉丝居然是棉花》、《棉花做馅的肉松饼》等视频出现，只是解说人用了不同方言。记者在百度搜索“肉松饼 棉花”发现，相关帖子在三天前便开始大量出现并扩散，而在微信朋友圈，这些视频更是广为传播，其中涉及多个肉松饼品牌。

　　对此，昨日记者随机采访了几位微信朋友，很多人持怀疑态度。“现在这种东西太多了，塑料米、塑料海带我们都知道是假的，但肉松饼这么便宜，里面会有真肉松吗？这还真不好说。”市民刘女士表示。

　　对于此次传播，一位不愿透露姓名的相关企业工作人员告诉记者，“目前谣言并未扩散，也未对企业造成影响”，因此企业暂不想通过媒体回应此事。

　　 泉州网警辟谣 部门抽样检验

　　记者了解到，目前流言对相关企业生产还未有实质影响，但有的企业已通过自有途径表达关注。爱乡亲食品、雅客食品等均通过微博声明所生产肉松饼均严格执行国家食品安全标准，对此次恶意毁谤已向公安机关报警。

　　昨日上午，新浪微博“泉州网警巡查执法”对此进行辟谣，辟谣帖引用国家食品药品监督管理总局官方公众号“中国食事药闻”里的说法称，“食物能点燃是一种普遍现象，食物之所以能够燃烧，是因为它含有大量可燃物，最主要的是脂肪、蛋白质和碳水化合物等。”不能因此判断为棉花，“棉花表面看上去松软，但放入嘴里却嚼不烂。商家不可能造这么明显的假，一旦被发现就会赔了夫人又折兵。”