老年餐桌获老人点赞 因运营成本高企业亏损难推广

　　昨日，定慧东里社区老年餐桌，67岁的李春丽老人正和孙子一起就餐。

目前老年餐桌上通用的是养老助残券。今后将推广养老助残券变卡，即用即刷，解决一些企业的资金周转压力。

7月1日，中国社会科学院劳动与社会保障研究中心发布了社会保障蓝皮书——《中国社会保障发展报告(2013)》，其中对北京海淀、朝阳、东城、西城10个社区养老服务问题的实证研究指出，社区养老存在基础设施不完善、服务项目供给不足等问题，造成社区养老并未发挥其应有的社会作用。

社区居家养老是老人们最主要的养老方式，“吃饭难”又是首先要解决的问题。然而，记者昨日对一些社区的老年餐桌探访发现，尽管老人普遍对老年餐桌“点赞”，但老年餐桌面临着进驻社区场地紧缺，运营成本高、企业难盈利等问题。

探访 1

白领沾光老年餐桌

海淀区定慧东里社区小广场的一处空地上，刚刚建好的50多平米简易房，成为老年餐桌的专用房。售卖窗口里供应着8个菜品，有清蒸鱼块、排骨等，一荤两素一汤15元、两荤两素一汤18元。

昨日中午近12时，大约有上百人来用餐。67岁的李春丽老人住在17号楼，她每天中午都和老伴到餐厅来吃，有时还带着小孙子。“味道清淡，适合我们的口味，还能省去做饭的时间”。

在这上百位食客中，除了四五十名老人之外，还有社区里的其他居民和附近写字楼的白领。在新洲大厦上班的一位白领说，这里的价格合适，味道不错。

负责该老年餐桌运营的北京金盘龙餐饮公司副总计意宗说，他们属于湘鄂情旗下公司，老年餐桌的饭菜是由附近的湘鄂情厨师做好，然后送到这里，低价就能吃到饭店的品质，因此这里的老年餐桌算是比较“火”。

计意宗说，他们的饭菜对老人和其他人是一个价，也欢迎周围的人来吃，量上去了，也可以以此补贴老年餐。