【组图】福建菌草“定居”陕西

　　在南泥湾九龙泉菌草种植科技示范基地，企业通过“公司+基地+专业合作社+农户”的运营模式进行订单生产、统一销售。新华网 刘丰摄

　　新华网福州8月27日电（刘丰）2013年，延安首次从福建农林大学国家菌草工程技术研究中心引进菌草技术。24日至25日，全国菌草产业发展与精准扶贫现场会在陕西延安举行，详解菌草在延安4年的发展历程。

　　4年来，延安已建立起菌草示范基地20个，培育菌草产业龙头企业和专业合作社15家，种植面积达到2万多亩，并延伸了菌草产业链，在菌草种苗培育、畜牧饲草、菌草栽培食药用菌、菌草有机肥、生态治理等方面都取得了较好的经济和社会效益。

　　目前，延安市正再接再厉，力争到2020年内菌草种植面积达到5-10万亩以上，为农民增收、扶贫攻坚作出更大的贡献。

　　菌草技术发明人林占熺教授介绍菌草在北方的生长情况。新华网 刘丰摄

　　菌草颗粒饲料。新华网 刘丰摄

　　延安市宝塔区温家沟菌草大棚育种科技示范基地成功培育出菌草种苗，解决了菌草在北方越冬和种源外调的问题。新华网 刘丰摄

　　在延安开展的以草代木栽培食用菌的研究实验已取得了阶段性成功。经测算，以菌草为培养基生产的平菇蛋白质含量为34.9%，糖分含量为36.6%，营养价值明显高于以木屑为主料栽培的食用菌。图为以草代木栽培的香菇。新华网 刘丰摄