糯糍节：大岭村别样的节味

残缺的石臼述说糯糍节的久远

相助打糯糍洋溢着浓浓乡情

粗犷的傩舞舞出吉祥的祈愿

三明日报记者 李增祥 三明日报建宁记者站 陈晓星文/图

　　12月11日午饭过后，建宁县溪源乡大岭村的石臼“很忙”。当天适逢农历十一月初一，村里迎来祖传的“糯糍节”，几乎家家户户都忙着打糍粑，准备丰盛的菜肴……为晚上宴请村外来的亲朋好友忙碌开来了。糯糍节,大岭村陈姓村民祖上流传下来的重要节日，富有人情味。

　　欢庆丰收 敬祖尊老

　　村民陈应麟说，据族谱记载，其先祖唐代从江西九江外迁，辗转多地，历经数代，进入大岭村附近一个叫陈家地的地方后，再迁至大岭开基，繁衍生息。

　　大岭村北临江西省黎川县，距离县城38公里，地势崎岖，民居在一条小溪两岸，一座挨着一座梯次分布，十分紧凑。

　　如今村里400多人口，没有外姓人家。陈姓后人聚族而居，生活并不富裕。打糍粑所需糯米自产，加工简单、成本低，久而久之就形成了“糯糍节”。这一天，村民要打糍粑祭祀先祖，犒劳辛苦一年的自己。家家户户还会提前向村外的亲友发出邀请，在自家摆上三两桌，晚餐时宴请他们。

　　旧时，村里还会在祠堂举行隆重的祭祖和敬老活动。族内60岁以上老人，均可到祠堂领取一份糍粑。

　　作为糯糍节的一项重要活动，傩舞是当地传统的驱邪、祈福仪式，曾经一度中断，今年在乡里的支持下恢复，出现在村部前的广场上。傩舞者在锣鼓的强烈节奏中，跳起粗犷古朴的舞姿，引来村民围观。

　　陈应麟说，大岭村陈姓子孙如今繁衍到溪源乡部分村庄及其周边，每年农历十一月初一“糯糍节”打糍粑宴请亲朋的习俗，也在那些村庄陈氏后人中得以保留。

　　晚上过节酒醇情浓

　　糯糍节是“过”晚上的，因为村里有百余户人家，而石臼只有十几个，所以午饭过后，路上可见抱着蒸糯米的木制饭甑，就近寻找空闲的石臼。临近傍晚，高峰期来了，一些石臼边上出现等待舂糍粑的人群。

　　“不能等太久。糯米出锅冷掉，就没办法打了。”下午4点半，小伙子陈燮明在村里挂有“文魁”的老宅前打糍粑，之前几个小时已经有20多户人家在这里打好糍粑。村部前的新村，因为人多，打糍粑最热闹了。

　　夜幕降临，经过一天的准备，糍粑打好了，菜肴上桌了，客人也来了，进入宴请时间，糯糍节进入高潮，几乎每户人家都有宾客相聚，走在路上还不时可听到划拳声。

　　61岁的陈木金老人家当晚摆了7桌，宴请到访的客人，其中多位是县城、三明市区一带来的亲友。冬天夜里天更冷，家酿的老酒，很受欢迎，晚餐宴请开始后，陈木金老人不时到柴垛旁温酒。

　　晚上7点左右，客人享受了主人的热情款待，陆续准备回家了。临走前，热情的主人总会装上一袋糍粑，让客人带回去。这是糯糍节的习俗。

　　回家过节宾客满堂

　　78岁老人陈秦仂回忆说，糯糍节从未中断过：“这个节祖先传下来的。在1960年粮食最困难的时候，我们都想办法过这个节。”

　　如今生活好了，村民过节更不马虎。晚宴前，在村民陈敏进家，记者看到，柴火灶烧得旺旺的，家里的老人正在准备晚上宴请的菜肴，冬笋、辣椒这些特产少不了。案板上一条五六斤的鱼，等待下锅。这时，回家过节的晚辈到灶台边上，陪忙碌着的老人聊聊天。

　　陈敏进和妻子在外工作，当天特意回家帮助操持过节的事情。打糍粑属于体力活，自然落到这个年轻人的身上。

　　陈秦仂老人的儿子和孙子都在外打工，因为路远没回家。他的儿媳没有马虎，邀请在邻村的父母亲等亲人过来，在老人的帮助下，打了糍粑，准备一桌的菜，一起过节。

　　“糯糍节在村里是个重要节日，跟过年一样。村里不少人在外打工，这一天回来过节的不少。”挂村干部冯伟说，这一老节日仍有很强的生命力。

　　这几年越来越多的外地人到村里来体验糯糍节。据村民估算，闽赣边界这个人口不足500人的山村，这几年糯糍节当天都有2000多人前来，几乎家家宾客满堂。