端午粽子走“亲民路线” 价格鲜有超过200元

27.05.2014  09:50

端午节自然少不了“主角”粽子,眼下各种口味的粽子已在商场、超市集中上市。记者近日走访发现北京粽子市场在礼盒、包装、团购量等方面呈现几大变化,随着狠刹送礼风,团购消费减少,今年粽子礼盒走低价实惠的“亲民路线”,超200元的粽子礼盒少见,而散装粽子则成为销售主打。

变化1 低价礼盒成为主流

在家乐福、物美、沃尔玛等超市,记者发现今年的粽子礼盒比往年要少,相反真空包装的散装粽子随处可见。而在多个品牌的粽子礼盒里,有七八成的价格都在49元至200元之间,偶尔能看到少量几款超过200元,未见“天价粽子”。

我们的礼盒一律拒超200元”,北京稻香村常务副总池向东介绍,今年北京稻香村粽子整体价位与去年基本持平,而且仅推了5款礼盒,价位从68元到198元不等,全部控制在200元以内。另外把三分之二的粽子投放在独立包装的散装市场上。

池向东表示,去年中秋赶上狠刹公款送礼风,月饼销售受影响,因此“今年制定端午粽子生产计划时,就非常谨慎。

变化2 团购消费预计减少

多家粽子食品厂家预测,因狠刹送礼风,今年粽子团购市场受到挤压,团购消费肯定减少。

一位食品厂家人士说,今年的粽子市场主导的是个人消费,因此会研究消费者的口味,在价格上尽量做到实惠。