立足中国国情做强中国奶业

14.05.2015  20:22

近日,农业部管理干部学院举办的2015年第八期农牧渔业大县局长轮训班奶牛养殖技术班在中国农业大学继续教育学院举行,来自29个省(区、市)奶牛养殖大县的农牧局长、奶业负责人,以及农业部系统干部共100人参加本期培训。轮训班通过专题讲座、案例分析、现场教学、问题研讨等多样的课堂形式为学员们展现了丰富多彩的内容。

  学员们认为当前奶业发展出现波动的原因是奶牛单产水平低,原料奶定价机制不合理,市场秩序不规范;生鲜乳质量安全监管体系不健全,产品市场开拓不足。

  奶业发展首先要解决谁来养、怎么养、在哪儿养的问题。我国奶牛养殖分布不均,规模差异较大。在研讨中,学员们认为,奶牛的养殖不能以一种模式推广,应该因地制宜。

  无论谁来养奶牛,都是人来养,培育高素质的人才是关键。山西省应县畜牧兽医局局长杨培文认为:“奶业发展要提高养殖、监管、企业、技术人员的综合素质,有责任心和事业心。”从牛场来看,养殖人员必须不断地学习,不断地提高素质,不断地创新,必须有针对性地增加培训机会,培育新型的养牛人。

  学员们还对本次培训做出了积极评价,来自广东省农业厅的马飞主任在群里说道:“农业大县局长轮训班已经搞了很多年,但奶牛行业的还是第一次。奶牛养殖大县的局长们都很兴奋,积极性非常高,培训效果也非常好,用三个词形容就是:层次高、组织活、收获大。”