【网络媒体走转改】石狮：移风易俗办免费食堂 空巢老人三餐不用愁

　　郑厝村的“爱心食堂”已运营近4年，凡是村里年满70周岁的老人，或者夫妻两人中有一人年满70周岁的，都可以到食堂免费享受一日三餐。新华网 王雄 摄

　　新华网福州2月11日电（王雄）“今天饭菜的味道怎么样？”“不咸不淡，正好。”近日，记者在福建省石狮市宝盖镇郑厝村居家养老“爱心食堂”看到这样暖心的一幕：餐厅里的老人三五成群围成一桌吃饭，有说有笑好不热闹。

　　郑厝村的“爱心食堂”已运营近4年，凡是村里年满70周岁的老人，或者夫妻两人中有一人年满70周岁的，都可以到食堂免费享用一日三餐。老人们说，这里比在家吃得好吃得香，老伙伴们还能聊聊天，心情更舒畅。

　　食堂能办起来，郑厝村老人协会会长郑长清功不可没。今年59岁的郑长清原本在村里经营一家模具厂，2013年被推选为村老年协会会长后，便将工厂交给孩子打理，将大部分时间都花在村里的老人身上了。

　　“村里60岁以上老人约有260人，70岁以上老人有100多人，有的子女外出经商，疏于对老人的照顾，‘空巢老人’越来越多，吃饭是个大问题。”郑长清说，担任会长后不久，他就积极提议为村里建个免费的“爱心食堂”，得到了大多数村民的支持，并纷纷解囊相助。2014年元旦，郑厝村的“爱心食堂”顺利开张。

　　免费食堂办起来后，一年的费用支出大约要30万元，怎么维持运转？郑长清说，经过反复讨论，村里决定婚丧喜庆不再大操大办，村民们把省下的钱捐出来支持免费食堂。

　　“我刚接手老人协会的工作时，账上只有30多万元，现在食堂办了四年，老人协会的钱不但没少，反而翻了几番。”郑长清说，除了爱心人士的捐资外，食堂的日常经费主要来自移风易俗节省下来的钱。

　　在免费食堂的墙壁上，记者看到一份“移风易俗捐资芳名录”，既有简办丧事捐款的，也有简办婚庆捐款的，还有不办小孩周岁生日捐款的……据统计，自郑厝村免费食堂开办以来，已有290人捐款，累计捐资约100万元。

　　目前，免费食堂里，除了一名厨师是聘来的以外，食材采购、洗菜分菜、洗碗保洁等全部由村民义务承担。2017年6月，郑厝村又购买了一辆电动观光车，每到饭点，由村民郑连程义务接送腿脚不便的老人来食堂用餐。

　　“有了免费食堂，老人的用餐问题得到解决，他们的子女在外工作放心多了。”郑连程说，以前老人自己煮饭不仅辛苦，饮食也不太讲究，有时一个菜就能吃一天，现在有了免费食堂，每餐都有四菜一汤，不仅省钱省心，吃得也很健康。

　　正在就餐的一位老人乐呵呵地告诉记者，有了免费食堂，一到点就有热腾腾的饭菜吃，不但省了开销，还不用吃剩饭剩菜，太贴心了！

　　“让村里老人过上更温馨、更幸福的晚年生活，是我们最大的心愿。”郑长清说，村里办免费食堂既解决了老人们的吃饭问题，又促进了农村社会风气转变，还让更多的村民自发献爱心，可谓“一举多得”。

每位老人都有放置碗筷的格子柜。新华网 王雄 摄

免费食堂里，除了一名厨师是聘来的以外，食材采购、洗菜分菜、洗碗保洁等全部由村民义务承担。新华网 王雄 摄

免费食堂每天的收支都及时公布，接受全体村民监督。新华网 王雄 摄

郑厝村的老人有了免费食堂，每餐都有四菜一汤，不仅省钱省心，吃得也很健康。新华网 王雄 摄

郑厝村移风易俗办免费食堂，得到了村民的倾力支持。图为郑厝村老人协会会长郑长清向记者展示微信群村民捐款目录。新华网 王雄 摄