移风易俗从杜绝浪费起步

　　11月10日，江苏省委办公厅、省政府办公厅印发《关于厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的通知》，动员全省上下更加自觉地厉行节俭、反对餐饮浪费。明确到2022年全省要基本建立褒奖节约、惩戒浪费的政策法规、监管体系、工作机制和行业标准，推动崇简抑奢蔚然成风，总体遏制住餐饮浪费现象。（2020年11月22日 中共江苏省委新闻网）

　　当下，餐饮浪费主要集中在商务宴请、婚丧嫁娶、网络“吃播”等活动中。攀比摆阔、奢侈浪费等不良风气，是促成陋习不改、造成严重餐饮浪费的无形推手。

　　众所周知，“红白事”对于群众来说是家里很重要的事。现在不仅农村，城市办酒席操办项目也越来越多。除“红白事”外，诸如生孩子、祝寿、升学、房屋上梁、乔迁等等都要操办一番，里面或多或少存在面子消费。婚丧嫁娶大操大办、相互攀比不仅造成铺张浪费，催生“人情债”，而且阻碍了社会脱贫致富奔小康的进程，同时有损清新乡风、民风，与现代乡村文明建设背道而驰。

　　党中央提出的“厉行节约、反对浪费”精神，无疑是符合广大劳动人民对于民生的诉求。因为泛滥的酒席、昂贵的彩礼、变味的人情已经成为老百姓生活里不可言喻的负担和无力拒绝的心酸。但我们也不难发现，在中国这样一个人情社会，移风易俗其实是一件很有难度，也很有挑战性的事。正因如此，遏制攀比浪费之风，对每一个人而言，是责任也是义务。任何一个人，敢率先抛开百无用处的“面子”，捡起勤俭修身的“里子”，勇于迈出尝试的精神，无疑都值得肯定，也应该褒扬和学习。

　　反对浪费是社会文明的缩影，粮食安全事关国泰民安，厉行节约是个人品德的体现。移风易俗从杜绝浪费开始，这是国家发展的基本前提，是社会前进的必由之路，是个人幸福生活的重要保障。因此，全社会要树立起“俭，德之共也；侈，恶之大也”的共识，深刻领会勤俭节约、杜绝浪费的内涵。但，同时在21世纪新的历史条件下，对节约的评价不能仅仅停留在道德伦理层面上，要从更广阔的视野和更深入的层次上，让节约“看得见，摸得着”。

　　此次，江苏省发布通知坚决制止餐饮浪费行为，正是从意识形态转向制度规范，引导餐饮服务行业积极转变经营理念，优化经营方式，引导社会大众更加自觉地厉行节俭、反对餐饮浪费。移风易俗久久为功，杜绝浪费要强化整治成效，各地应强化部门管理，依据各自职能，加大对餐饮浪费行为的常态化监管力度，形成遏制餐饮浪费行为合力。

　　移风易俗，从杜绝浪费起步，这是“新食尚”。这是真正让百姓生活有“面子”，更有“里子”。（鼓楼区委文明办 望舒）