私人定制月饼催热模具及原材料销售

25.09.2015  13:59

  莆田网讯 中秋节即将到来,私人定制月饼日趋火热,同时带动月饼制作模具及原材料的畅销,制作月饼的模具一时间也成了中秋市场的“香饽饽”。据悉,淘宝经营月饼模具的店家,有的一天可卖出100多套。

  “月饼的意义大过食用价值,是过中秋时的主角。节日还没到,商场里的月饼已经琳琅满目,价格不低,但是造型却一成不变,味道也不会有惊喜,挑选的时候还要担心卫生等问题。”家住市区大唐小区的范女士过去每到中秋节,就开始为购买月饼而伤脑筋。今年,她萌生了自制月饼的念头。她说,制作月饼的原料、模具都可以在店里或者网上买到,不仅成本低,有创意,还能保证卫生安全。

  像范女士这样选择自己制作月饼的市民不在少数,有的是因为外面购买的不合自己的口味,也有的是从质量、卫生等方面考虑。住在市区北磨的傅小姐说,超市里的月饼不是圆形的就是方形的,为了在中秋送心形月饼给男朋友,她选择在网上购买模具自己做,这样送给他更有意义。

  正因为“私人定制”月饼的走俏,制作模具也变得十分畅销。记者在淘宝网以“月饼模具”作为关键字搜索,显示有1.68万件商品在售,其中一家名为巧橱食品专营店的网店,1个月的成交量就将近2.6万件。其售出的月饼模具花样各异,包括印花的花片和制作月饼的圆筒。记者与该店客服人员交流,对方表示,这些东西售价便宜,每个只需10元钱不到,很畅销,人气最旺的一天,曾卖出了200多个。

  图为几名烘焙爱好者正用模具自制月饼。(湄洲日报记者 杨怡玲 文/图)