福建省食品科学技术学会2014年学术年会暨学会成立20周年庆祝会在我校召开

9月16日下午，福建省食品科学技术学会2014年学术年会暨“华日杯”青年科技论坛——省科协第十四届学术年会卫星会议在我校学术交流中心（怡山大厦）隆重召开，会议主题为“食品创新与发展”。国际食品联盟主席、福建省食品科学技术学会会长饶平凡教授到会致辞，祝贺福建省食品科学技术学会20周岁“生日快乐”，并由此拉开了开幕式的序幕。

福州大学副校长陈国龙代表学校对福建省食品科学技术学会成立20周年表示祝贺，并为陈木赠、陈绍军、付虬声、李志达、林本农、吴经奋、吴文礼等人颁发学会发展突出贡献奖。

随后，杜邦营养与健康大中华区总裁李永敬博士围绕“食品行业的未来在哪里？”、“食品行业有什么紧迫的责任？”和“中国食品行业如何做到可持续性发展？”等主题进行演讲，他表示，整个食品行业应该在可持续发展的前提下，为消费者提供充足、安全、健康、美味、方便的食品。

台湾中华谷类食品工业技术研究所所长卢训博士在题为《烘培产业新思维——创新突破》的演讲中提出，烘培糕点产业要发展就应注重创意与创新，烘培从业者还应做到设备计算机化，具备广告设计与营销能力，提升知识管理能力，提供良好服务，保证产品质量，保障市场渠道畅通及提供良好的售后服务。

会议还进行了“华日杯”优秀论文奖的颁奖。

此次会议由福建省食品科学技术学会主办，福建中检华日食品安全检测有限公司、福建省逸仙医药有限公司、福州大学协办。

大会现场  福大记者团 杨勇成 摄

陈国龙副校长讲话  福大记者团 杨勇成 摄

大会现场  福大记者团 杨勇成 摄

李永敬博士在演讲中  福大记者团 杨勇成   摄