福州进口帝王蟹降幅达50% 平均每只省下七八百元

10.11.2015  21:31

  每只帝王蟹一般有七八斤

  海峡网11月10日讯(记者 朱丽萍 文/图)昨日,记者走访福州市场了解到,受酒楼生意不景气等影响,高端进口水产消费量大降,价格同比普降20%~30%,最高降幅达50%。

  像帝王蟹,去年同期每斤批发价大约在220~230元,今年降到110元,降幅达50%。一只帝王蟹一般有七八斤,相当于买一只帝王蟹比去年要省下七八百元。

   价格下跌 超市品种更丰富了

  由于进口水产价格下降,目前福州超市进口水产品种也越来越丰富。

  昨日,记者从福州马尾水产批发市场了解到,美国龙虾去年每斤批发价大约330元,目前降到了230元左右,降幅达30%;正石斑去年同期批发价大约在140元,现在降到了100元左右,降幅近30%;波士顿龙虾、面包蟹去年同期每斤批发价大约在100~110元,今年价格在80~90元,降幅大约20%。

  据介绍,除了上述品种,目前莫斯科龙虾、青龙虾、红龙虾、象鼻蚌、东星斑等高档海鲜,也都是从世界各地进口的,价格同比也有不同程度的降幅。

   进口水产 如何运抵福州

  不少福州市民很好奇,这些进口水产是如何运抵福州的?

  永辉超市采购部相关负责人王华介绍说:目前进口的冰鲜和活鲜主要通过两种途径进入福州。进口冰鲜主要是通过海运,运到广西、广东、浙江、山东、天津以及福州马尾等港口入关,再由各大港口发往全国各地。也有些冰鲜,比如澳洲鲍鱼等,则是直接空运到福州;活鲜一部分是直接空运到福州,还有一部分是从境外经越南,再通过广西的防城港入关,经广西再中转到全国各地。

  活鲜从境外到福州路途遥远,如何防止途中死亡呢?王华表示,以澳洲龙虾为例,这种龙虾在出口前要被存放在贮满冷水的水箱中,以使其体温降低至8摄氏度左右,然后龙虾在活体状态下被包装在堆满碎木屑的隔热保温箱中,使其有效地进入睡眠状态,随后运往机场飞往世界各地。目前福州市场上的澳洲龙虾,是从澳洲坐飞机至香港,再经香港到南宁中转到福州的。