福州虾价走高鱼价小幅走低 螃蟹价同比降幅达20%

  10月25日,记者在福州永辉超市鼓山苑店,抽取市民消费量最大的大米、肉、水产、蔬菜、水果等10个样本,每个样本采集量为1斤,共计花费105.93元,环比多花5.42元。

　　27日,记者走访福州市场了解到,最近一个月肉价、叶菜价格继续走低,蛋品价格稳定。此外,今年受螃蟹丰产约三成及“三公”消费受限等影响,螃蟹价格同比降幅达20%。

　 　肉价走低蛋价稳定

　　27日,记者走访福州多家超市发现,近一个月来活禽以及猪肉价格都出现下滑。最近番鸭、半番鸭以及饲料鸡等售价下降了一两成。

　　“目前饲料鸡平均批发价为9~10元/斤,半番鸭平均批发价为12~13元/斤,番鸭平均批发价为15~16元/斤。”福州海峡家禽批发市场相关负责人吴霖华说,福州市场上的活禽主要来自莆田、福清以及漳浦等地,受今年初H7N9禽流感的影响,2月底3月初市场上出现了养殖户和经营户降价抛售的现象,导致大部分禽类品种的价格呈现大跌态势,不少养殖场因为亏损而停产、倒闭或转行。7月份全国活禽货源紧缺,价格也跟着行情不断上涨。现在随着前期补栏的活禽陆续上市,价格下跌一两成。

　　近一个月来,瘦肉、五花肉等售价,每斤降了1元左右。福州多家超市相关人士称,目前福州生猪每100斤收购价为730~740元,与上个月批发价相当,但零售价下跌,上月底瘦肉、五花肉每斤卖到了15元左右,现在约降到14元。福州养猪行业协会相关负责人表示,近两个月猪肉价格回落,主要是中秋节前很多养殖户留了一部分猪用来赌国庆行情,眼下,前期的囤肉陆续投放市场。

　　“最近一个月禽蛋价格稳定,鸡蛋每斤售价在6.3元~6.4元。”福州新华都、家乐福等多家超市的相关人士告诉记者,今年鸡蛋行情如坐过山车,5月初每斤鸡蛋还不到5元,8月底涨到7元/斤左右,创下近年来新高,不过近两个月价格稳定。

  虾价走高鱼价小幅走低

　　“近期螃蟹的捕捞量同比增加大约20%,但终端市场销售却显疲态,致使螃蟹价格一路下滑,国庆过后降幅最高近40%。”昨日,福州新西营里批发市场多位水产批发户表示,目前梭子蟹根据品质和大小的不同,每斤售价15元到70元不等。

　　据了解,目前规格为每只三四两的公正蟹,一斤最便宜仅要15元,该规格的母正蟹质量最好的每斤售价也仅35~40元;规格为每只四两左右的母兰母蟹,现在每斤降到了不足50元,相比上月每斤七八十元的售价,降幅约40%。

　　福州海峡水产批发市场多位水产批发户说,国庆过后螃蟹价格降幅较大,就连蟹中“贵族”的大闸蟹,价格每斤也下降了五六元,与去年同期对比下降了30%。此外,与一个月前相比,不少进口螃蟹价格也下降了一两成,同比降幅达40%~50%。

　　福州水产同业公会相关负责人表示,今年气候好,海里赤潮少,螃蟹丰产,加上“三公”消费受限等影响,螃蟹价格特别便宜。

　　走访中,记者了解到,随着上市量减少以及秋冬吃火锅对明虾的需求量大增,明虾价格走高30%左右,上月底每斤售价大约30元左右,现在涨到40元左右。此外,最近一个月,鲈鱼、草鱼等活鱼价格小幅走低10%左右。

　　 叶菜价降30%  米价稳定

　　27日,记者走访福州多家超市发现,与上月底相比,不少叶菜价格纷纷下跌30%。比如,小白菜由4元/斤降到了2.6元/斤,天津白由3元/斤降到2元/斤,钙菜由3元/斤降到2元/斤。7月份受台风“麦德姆”影响,叶菜价格持续攀升,8月份不少市民常吃的叶菜每斤涨到了4~5元,9月普遍降到每斤3~4元,不过这个月环比又普降三成。

　　福州海峡蔬菜批发市场林副总经理称,最近秋季大白菜大量上市,加之本地叶菜也大量上市,该批发市场叶菜上市量每天达300吨左右。

　　记者了解到,近一个月来,随着产地新苹果的陆续上市,红富士售价回落,环比降幅在30%左右;近一个月来丁优米、东北米售价稳定,散装丁优米、东北米每斤售价大约2.7~2.8元。