细说福州独特中秋传统习俗 摆塔、吃鲤鱼饼、捡月华

　　福州日报记者 吴晖

　　我国传统佳节中秋即将到来，在福州这座拥有2200多年历史的国家历史文化名城，不少传统节日有其独特的文化印记。那么中秋，福州有哪些独特的传统习俗？

　　昨日，记者采访了福州民俗专家郑子端。他告诉记者：“摆塔、吃鲤鱼饼、捡月华是福州特有的三大中秋传统习俗，让我国传统的中秋佳节烙上了鲜明的福州地方印记，成为闽都文化的组成部分。”

　　郑子端介绍说，摆塔是福州一项重要的中秋民俗活动，从明朝嘉靖年间就有了此民俗。旧时摆塔，农家娃拾瓦片、砌瓦塔，至夜以柴点燃，火光四射。城里人则摆泥塑或陶瓷的人物形象，如关羽、张飞等，为了隆重其事，还会摆上烛台、花瓶、香炉等。一些富贵人家中秋摆塔多则有十层，相当壮观。郑子端告诉记者，福州中秋摆塔这一习俗与戚继光有关，相传当年戚继光又一次平倭患大捷，回到福州恰逢中秋，福州百姓为欢迎凯旋之师，特别将家里的贵重物品摆在门口以示庆贺。

　　中秋吃月饼——这是我国的中秋传统习俗，但在福州传统习俗中，中秋这一天要吃鲤鱼饼。郑子端说：“吃鲤鱼饼有两种寓意，一是借‘放子化三千’，祈求多子多孙；二是象征鲤鱼跳龙门，反映了福州人的进取精神。”鲤鱼饼有圆的，也有鲤鱼形状的，后一种可以挂在孩子的脖子上，郑子端说，他小时候中秋这一天，脖子上挂着外公、公婆送的鲤鱼饼到处跑，向小朋友炫耀。

　　郑子端告诉记者，捡月华也是福州独特的中秋习俗。小时候他听大人讲，中秋晚上，天空会落下“月华”，把“月华”藏到米缸里，大米会吃不完；把“月华”藏到宝箱里，金银财宝用不完。因此，小时候的中秋之夜，他和小朋友们总是非常忙碌，进进出出，一脸庄重地“捧”起月光，这叫捡月华，然后再去“藏”起来。

　　郑子端告诉记者，福州特有的中秋传统习俗充满了仪式感，成为了许多离家游子乡愁的一部分。今年中秋，三坊七巷会举办摆塔、制作鲤鱼饼等展示、体验活动，他希望家长带上孩子去参加，增强孩子的传统文化记忆。“文化记记会增强孩子对家乡的热爱。”郑子端如是说。