福州托管市场现乱象　摆脱“脱管”亟需行业规范

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　　在等待学生放学的家长群中，托管机构的牌子显得特别显眼

　　仓山某小学部分老师参与校外学生托管，经本报报道后，福州市教育局教育中心方副主任表示，此前市教育局相关领导已责令仓山区教育局进行调查。

　　此外，学生校外托管机构行业管理规范迟迟未出，行业主管部门未确立，部分托管机构只得在托管的各个环节不断探索。

　　而在行业内，一些大型连锁托管机构联合成立全国首家学生托管专业委员会。

　　省政协委员粘东旭及相关部门认为解决托管市场的乱象，最终除了需要群策群力，也更需顶层设计。

　　 食品安全

　　 尝试统一或区域化配餐

　　朝阳托管机构相关负责人表示，因为各个私人托管机构良莠不齐，其机构内的食堂卫生标准也各不相同，考虑到学生的食品安全，福州一些大型连锁机构正打算试水配送儿童营养餐，统一大厨房。

　　“营养餐食材要统一进货渠道，大厨房的各项指标也要达到食药监局的要求，另外，人员的资质及健康状况等也要实时监控”。但他表示，考虑到福州的交通，营养餐能否及时配送是个难题，为此配置的人员及车辆成本上也划不来。

　　他说，自己正在考虑“区域化配餐”，“即在福州设置多个厨房点，按方圆三公里范围送餐，可以避开城市交通拥堵的问题，但目前该模式还在摸索中”。

　　除此之外，伊伊教育机构副总经理杨燕表示，学生食用的食品要留样72小时。