福州市食用菌产业加快转型升级

  我市食用菌产业在政策推动、基地示范的双重作用下，集约化、标准化和机械化水平显著提升，竞争力不断提升。2015年上半年全市食用菌总产量达16.95万吨（鲜品），比增8.7%；产值8.9亿元，比增9.1%。珍稀食用菌比例达38%。新建20个设施食用菌钢架大棚470亩，占全年的66.8%。着力培育一批产业化龙头企业，如福建益升食品有限公司、福建仙芝楼生物科技有限公司等具有较强竞争力、带动力的食用菌生产与加工企业。全市现有标准化示范区国家级3个、省级8个、国家地理标志1个、省名牌产品3个、省著名商标5个、省名牌农产品8个。至6月底，我市食用菌“三品”认证企业家数达14家43个产品，位列全省第一。