福州市场仍有麦螺销售 医生提醒勿食
由于不少人因为食用麦螺而中毒,因此国家卫生部曾多次发出公告禁止食用,省卫生、海洋与渔业部门也相继发出严查、严管麦螺的通知,要求任何餐饮单位不得采购、加工和销售麦螺。那么现在福州市场上的情况如何呢?记者进行了调查采访。
记者首先走访了位于鼓楼区的小柳市场和上海新村市场,发现这里贩卖海鲜贝类的摊位上,并没有麦螺的影子。
摊主:没有麦螺,我们这里没有卖的。
摊主:我这里没有卖麦螺,不过一些大的市场会有卖。
市场的管理人员告诉记者,由于麦螺有毒,所以市场方面也一直禁止销售这一产品。
小柳市场管理人员:我们都知道麦螺有毒的,在我们这里不允许卖的,我们都会定期进行检查,防止有商贩卖这个。
接着记者来到了位于台江区的和平市场,在这里记者发现有摊贩依然在销售麦螺。
记者:这是什么啊?
摊主:这是麦螺啊。
记者:买的人多吗?
摊主:挺多的,我们一天要卖出去30斤吧,自己家里来买的少,一般都是大排档。
就在这时,正好就有一个大排档经营者过来采购麦螺。他告诉记者,麦螺很受食客欢迎。
大排档经营者:挺多客人过来都会点这个陪酒,都说味道挺不错的。挺多大排档都有卖。
然而,无论是农贸市场的摊主还是大排档的经营者都对麦螺的毒性一无所知。
摊主:有毒?不可能吧,我这边都卖了好几年了,怎么会有毒。
大排档经营者:我不知道有毒啊,也没人说有人吃了中毒啊。
据了解,我省各级卫生监督部门已对餐饮单位发出了禁止销售加工织纹螺的告示。若还有餐饮单位经营织纹螺,将责令停止生产经营,除了罚款外,情节严重的,还可以吊销卫生许可证。而一旦误食麦螺一定要及时送医。
福建医科大学附属第一医院 急诊科主任 蔺佩鸿:现在麦螺毒素没有什么特效药,一旦中毒就要赶紧送到医院急救,采用催吐、洗胃、导泻这样的方式来排毒。
因此医生提醒广大市民,由于治疗上没有特效药,请不要购买和食用麦螺,以免引发中毒,酿成无法挽回的悲剧。福建新闻频道记者福州报道。