福州威斯汀喜来登自助餐也浪费 越贵越拿剩越多

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在威斯汀自助餐厅里，一群人用餐后，剩下大盘的肉、水果、冰淇淋等

　6月17日讯(海峡都市报记者 陈文浩 陈锟 施建华 文/图) 为响应中宣部和国家发改委提出的“节俭养德全民节约行动”号召，连日来，本报推出了“节俭养德全民行动”栏目，分别暗访了福州部分省直机关食堂、快餐连锁店，宣传全民节约成效，曝光浪费陋习。该栏目得到福州市民的热烈响应。

　　这几天，968111陆续接到读者电话，对本报该组报道表示赞赏，并希望可以坚持下去。海都记者上周四暗访福州香格里拉大酒店自助餐厅，发现确如读者所说，不少食客多取多拿以致浪费。

　　昨日，本报再次派出记者，暗访福州另外两家“高大上”酒店自助餐：福州威斯汀酒店、福州喜来登酒店，发现两家餐厅的自助餐都浪费不少，同时没看到显眼的节约用餐提示。

　　福州饭店行业协会会长周子平表示，协会鼓励星级酒店经营方勤俭节约，但他坦言，这基本只能靠酒店自觉。