硒锌呵护——寿宁县精心打造“中国硒锌绿谷”

　　 宁德网消息（叶陈芬 兰强 刘黎明） “土鸡蛋一个2元，大米每公斤40元，鸡蛋还是那些鸡蛋，大米还是原来的大米，但价钱却翻了好几番。”8月4日，寿宁县生态硒锌产业领导小组办公室负责人郑义雄告诉记者，该县拥有众多农产品，过去却苦于没有特色，发展缓慢，现天赐良机，更应倍加珍惜、抓实抓好。

　　郑义雄口中的“天赐良机”指的是寿宁县土壤中蕴藏着丰富的硒、锌资源。作为全国重点产茶县、中国名茶之乡、全国油茶产业发展重点县，2013年，随着“硒”“锌”被勘查发现，寿宁这座古老的县城重新焕发了生机，一场强县富民的“嬗变”在这片硒锌大地拉开大幕。

　　 地藏硒锌宝

　　2013年，省地质矿产勘查开发局在寿宁开展福建省典型富硒区1∶5万土地质量地球化学评估。结果显示，寿宁土壤富含硒、锌元素，其中，富硒土地面积58.2万亩，富锌土地面积68.8万亩，分别占到全县土地面积的28%和33%，且硒锌含量均高于福建省已调查土地的丰度值。同时，寿宁的土壤还具有硒锌双元素叠加、无重金属污染、生态环境优良等特点。

　　硒和锌的发现，让寿宁上下欢欣鼓舞。

　　科学研究显示，硒和锌是人体必需的微量元素，具有增强免疫力和抗氧化功能，在医药界和营养学界被誉为“生命之花”与“智力之源”。

　　“硒锌是一个充满希望的富民产业。据统计，我国有72%的地区处于缺硒低硒的环境之中，硒的缺失直接危及人类健康，锌也是人体健康必不可少的微量元素。”郑义雄说，全国有13亿人口，商机巨大，发展富硒富锌农产品具有广阔的发展空间。

　　因势而谋，应势而动，顺势而为。寿宁县立即对富硒、富锌区域的农产品进行采样送检，选送260个优质生态富硒、富锌农产品，有茶叶、毛豆、水稻、花生、甘薯、鸡肉、鸡蛋、黑木耳、紫玉淮山等，经过省分析测试中心检测，鸡蛋的硒平均含量是普通鸡蛋含量的4-5倍，鸡肉的硒平均含量是普通鸡肉含量的6-8倍，这些生态硒锌农产品均达到国家绿色食品标准，属于有机硒锌食品。

　　为了尽快让农民脱贫致富，实现资源富民强县，寿宁县成立开发领导小组和办公室，制定出台了《寿宁县生态富硒富锌产业开发工作方案》，从制定发展规划、建立公共商标及品牌、引进培育扶持企业、生产特色产品、建立研发及展示中心、创建科学工作机制等6个方面，致力将寿宁打造成“中国硒锌绿谷”。

　　 龙头来示范

　　坐拥丰富的硒、锌资源，寿宁把发展聚焦在市场潜力巨大、极具开发价值的硒、锌产业上。

　　8月5日，记者在寿宁县大安乡半岭村西山洋看到，郁郁葱葱的水稻秧苗长势良好，谁能想到一年前这里还是一片无人问津的荒地。

　　“硒锌资源的开发利用，让寿宁生产的粮食蔬菜大大增殖，荒废多年的水田变成了‘聚宝盆’。”郑义雄介绍，一年来，寿宁县珍硒农业开发有限公司等三家农业发展有限公司已从南阳、大安等乡镇农民流转抛荒水田近2000亩，并很快进行复垦，各地农民也自发掀起一股垦复田地新热潮。

　　发挥龙头作用，带动区域发展。寿宁县大力培育龙头企业，目前已经培育了福建川久、珍硒米业、福建秾芳、福建超绿、福硒天安、乡村驿站等富硒富锌企业。部分企业和福建农林大学、省农科院签订了协作协议书，其中落户大安乡的秾芳公司，主要是依托中国水稻专家、中科院谢华安院士的技术团队，谢院士共研究了4个水稻品种，其中一个指定放在寿宁的富硒富锌土壤上试种。

　　发挥资源优势，打造特色品牌。寿宁县成立了生态硒锌产业协会，着手创建全省统一的富硒富锌产品的公共商标和国家地理标志，将品牌与质量标准体系建设相结合，实行生态硒锌农产品“统一准入、统一品牌、统一商标、统一标准、统一检测、统一包装”的“六统一”管理，防止滥用品牌、鱼目混珠等行为，促进产业健康有序发展，不断提升产业的品牌效应和经济效益。

　　如今，寿宁各项特色农业发展欣欣向荣：走进田间，荒废的田地重获生机，绿油油的禾苗随风起伏;走近山头，葡萄、猕猴桃、脐橙、紫玉淮山等特色农业硕果累累;漫步林间，鸡、羊、香豚猪满山遍野、觅食撒欢……

　　 致富快又好

　　“现在的日子啊，是越过越好了。”提起当下的生活，今年39岁的叶树辉笑容满面。

　　叶树辉是南阳镇下房村大门自然村人，家里50多亩的山林是他全家的收入来源。“主要种板栗和柿子，但因为管理不善，收益甚微。”叶树辉说，他辛辛苦苦劳作一年，除去劳力和成本，赚不到两万块钱，日子过得紧巴巴的。

　　变化从2013年开始，那年5月，福建川久农业发展有限公司成立，这是一家集种、养、加、销、休闲养生为一体的现代农业龙头企业，以“公司+院校+合作社+基地+农户”的模式经营。

　　“我们通过土地入股、土地租赁、松散式订单农业等方式，吸收周边农户的土地和产品，致力打造‘一品久川’富硒富锌农副产品的同时，还能带动群众增收。”川久公司总经理吴龙景说。

　　同年7月，叶树辉就以50多亩林地入股福建川久农业发展有限公司。从农民变身为股东，他的生活发生了翻天覆地的变化。

　　“每亩林地分红就有600元，另外，我和妻子都还在该公司打工，工资分别有3500元和2000元左右。”多种经营多种收入，去年叶树辉一家收入就达到八九万，是以前的四倍，小日子过得红红火火。

　　富硒富锌产业，正让寿宁农民受益。这个县目前建立了水稻、茶叶、晚熟葡萄、紫玉淮山等基地19个，总投资3.6亿元，示范带动周边近7000户农户精准致富。

　　“我来的时候全村户籍人口1522人，留守的292人中只有两个年轻人，其他都在60岁以上。”王仁翻是省地矿局下派挂职的亭溪村第一书记，2014年4月，他到亭溪村时，第一印象就是“穷”。“亭溪村离寿宁城关车程不到半个小时，物产也十分丰富，但由于找不到致富方向，加之劳动力流失严重，是个典型的县郊‘灯下黑’村。”

　　2014年，亭溪村被列为第四批“省重点扶贫村”，欣慰的是该村被检测出土壤含有丰富的硒锌资源。利用这个契机，亭溪村两委趁势而上，制定出台《三年建设规划》，提出了“打造亭溪生态硒锌养生村”奋斗目标。

　　开垦荒地、成立合作社、种植特色农作物、养殖家禽……亭溪村设立了富硒富锌生态农业千亩示范基地，着手将之打造成最美富硒富锌养生休闲生态村。

　　“2014年，亭溪村农民人均纯收入比上年增加了1000多元，村集体也有了稳定收入，更可喜的是已有二三十名身怀技术手有资金的青壮年回村创业。”提起亭溪村的未来，王仁翻信心满满。