纳百川之粹 固生命之元 ——访厦门市优盾农业科技有限公司总经理陈明哲
陈明哲总经理
公司产品之一：五常稻花香米
优盾公司养殖基地
民以食为天，食以安为先。食品安全问题已经成为公众最关注的焦点。厦门市优盾农业科技有限公司本着“优纳百川粹，盾固本生元”的理念，为消费者提供优质安全的食品，受到了社会各界的高度赞扬。陈明哲总经理说：“给人们健康安全的餐桌，是企业家的使命，也是每一位良知者的使命。”
美食家的“餐桌梦”
陈明哲，祖籍福建晋江，是厦门市湖里区政协委员、厦门市泉州商会副会长、厦门市湖里侨乡促进会常务副会长。陈明哲出生于军人家庭，从小受父母教育和熏陶，形成了忠厚、诚实、踏实、勤奋、积极进取、坚忍不拔的优秀品质。学校毕业后，先后到广州、深圳等大都市电子厂打工，在江苏南京从事服装生意，多年的磨砺让陈明哲积累了丰富的专业经验和人生阅历。1996年，陈明哲又回到厦门，从普通业务员做起，后晋升为部门经理和公司总经理。他还利用业余时间攻读清华大学MBA并获得证书，成长为一个德才兼备的管理人才。
陈明哲还是一位美食家。每次出差时，总是兴致勃勃地品尝着当地各种美食佳肴，旅途的艰辛和劳累、工作的繁忙和压力，在美味的享受中渐渐烟消云散，可谓“行走世界各地，尝遍天下美食”。然而，随着近几年来食品安全问题的日益突出，作为美食家的陈明哲越来越感到冥冥之中仿佛有一种使命在召唤自己——如何从一个食客的角度去引导人们的健康消费理念？如何整合世界各地健康优良的农产品送到千家万户百姓的餐桌上？
敢想敢做，雷厉风行，是陈明哲的做事风格。2013年3月，陈明哲成立了自己的公司——厦门市优盾农业科技有限公司，从而开启了陈明哲精彩人生的新篇章。
健康食品集散地
优盾，是食品安全的卫士，是健康餐桌的保障。“优纳百川粹，盾固本生元”是优盾公司的经营理念，公司先后投资数千万元人民币，通过自建农牧业生产基地与相关基地合作，聘请厦门大学生物科技教授和福建农林大学相关技术团队进行技术指导，从种子栽培、种植技术、卫生防疫到包装材料，对每一个环节进行严格把关，对每批次产品进行严格检验，全程跟踪与监测确保食品安全、生态、美味，实现农产品产销一条龙服务。同时，引进马来西亚、印尼、尼泊尔、伊朗等多个国家的优质农产品，把优质的农产品推广到全国各地，实现资源共享，合作共赢。从而，优盾公司成为一个“国际号”优质健康农产品集散地。
目前，优盾公司供销的产品涵盖大米、食用油、蔬菜、家禽、畜牧产品、水产品、滋补品、茶叶等多个系列产品。特别是：“三盾”五常稻花香米产自黑龙江五常市优质水稻生产基地，产品选用纯种稻花香二号优良品种，优越的地理气候环境造就大米的上乘品质。在肥沃的黑土地上，用无污染的龙凤山水库上游水源进行灌溉，经过充足日照，采用先进的加工设备加工成米。五常稻花香系列大米是我国的米中之王，素有“五常米、帝王粮”美称。
“三盾”一级压榨山茶油来自福建尤溪，又叫高山茶油、野山茶油、月子油、长寿油。山茶油取自油茶树果实中的油茶籽，富含多种营养成分，具有较多保健功效，清热化湿，杀虫解毒等作用，对人体因摄入过多的饱和脂肪酸而引起的高血脂、高血压、高血糖等“三高”病症能起到有效的缓解作用，是联合国粮农组织向国际推荐的健康食用油。福建三明的鸡鸭等家禽、厦门同安的蔬菜、东北长白山的秋木耳等健康产品都受到了消费者的青睐和广泛好评。
优盾食品惠万家
厦门市优盾农业科技有限公司采取会员制的营销模式，将产品、服务、养生理念同时推进，实行门店与网店、社区直营店相结合，为客户提供高效、优质的服务，送货上门，直接对接终端客户，尽量减少中间环节以保证产品的质量与价格。同时，公司还不定期为客户会员提供养生相关资讯，组织相关讲座，传播科学健康的养生理念。
谈起自己的创业经历，陈明哲总经理满脸愉悦：在创业初期，虽然投资回报周期较长，但是，只要能够给人们带来健康和快乐，就是自己最大的欣慰和满足。优盾公司计划今年在厦门启动5-10个社区直营店。让消费者真正感受到安全、生态、美味的食品带来的幸福。
一位有良知的企业家，总是勇于担当社会责任。在发展企业的同时，陈明哲积极投身社会公益事业，关爱孤寡老人，为困难群体捐款捐物，得到了社会的赞誉。（张海余 水静 诗雨 图/文）