甘肃宕昌深山烹药膳 打造食疗景疗养生胜地(图)

中新网陇南6月14日电 (徐雪甄馥睿)14日清晨，甘肃宕昌药膳馆厨师康军平将黄芪、当归、党参等知名中药材分别倒入黑色的养生陶罐内，点起小火慢慢熬制，数小时后沁入药味的乌鸡、牛尾香气四溢。

当日，位于甘肃宕昌国家4A级风景区官鹅沟的首家药膳馆正式开馆营业，听水声、观奇山、品药膳成为当地旅游一大新亮点。

宕昌县县长李建功介绍，宕昌自古就有“千年药乡、天然药库”美誉，有发展药膳的上品食材。境内中药材资源达690多种，其中形成销售量的有140多种，是中国道地中药材“岷归”的主产地。宕昌所产党参、当归、红芪、黄芪、大黄等药材的有效成分含量均高于2000年版药典规定标准，是同类药材品种中的上品。今年，全县中药材种植面积达40万亩，已成为全省乃至全国中药材种植面积最大的县区之一。

李建功表示，宕昌县旅游资源丰富，有被誉为决定中国工农红军长征命运的决策地和加油站红色圣地哈达铺，有集九寨之美、黄山雄伟、华山奇险于一体的国家4A级风景区官鹅沟，有独具羌藏风情的古宕昌国文化遗址，是中国唯一集古民族名、古国名与县级城市名称于一体的“中国绿色名县”，在旅游产业方面，蕴藏着巨大的发展潜力。

陇南市副市长郭建博表示，宕昌药膳馆能够在这里成功筹建和正式运营，是当地旅游餐饮事业跨越发展的重要里程碑。它开创了陇南药膳事业的先河，将通过小餐桌带动大产业，推动宕昌及周边县区旅游业的快速发展，为当地群众提供新的致富增收平台。(完)